Перейти к содержимому

CÀ RI TÔM, Cách nấu CÀ RI TÔM thơm ngon độc đáo, Cà ri đặc biệt như TOM YUM Kiểu THÁI by Vanh Khuyen

Vành Khuyên Lê

0:00 / 0:00

CÀ RI TÔM, Cách nấu CÀ RI TÔM thơm ngon độc đáo, Cà ri đặc biệt như TOM YUM Kiểu THÁI by Vanh Khuyen

334 426 просмотров · 8 л. назад
Vành Khuyên Lê
1,76 млн подписчиков
334 426 просмотров · 8 л. назад
Cà ri có rất nhiều cách nấu từ món Cà ri Ấn Độ đến Cà ri Việt Nam. Cà ri Thái Lan, Cà ri Nhật bản... đặc biệt là Cà ri miền Nam hay Cà ri Nam Bộ. Cà ri có thể nấu cùng Gà thì là Cà ri Gà, Cà ri Bò, Cà ri chay, Cà ri vịt, Cà ri Thịt heo, Cà ri Dê, Cà ri Tôm, Cà ri Lươn... Cà ri Tôm có nhiều loại như Cà ri Tôm càng, Cà ri Tôm Hùm nhưng hôm nay Vành Khuyên chia sẻ món Cà ri Tôm White Tiger. NGUYÊN LIỆU 500gr Tôm 2 Cây Sả Lá Chanh Rau Húng Quế Ớt Paprika 200gr Khoai Tây 400gr Khoai Môn 400ml Nước cốt Dừa Hoặc Sữa Củ Hành Tây 2 Tép Tỏi 5gr Gừng Dầu màu điều INGREDIENTS 500gr shrimp 2 lemongrass Lime leaves Basil Paprika 200gr potato 400gr taro 400ml coconut milk Onion 2 garlic cloves 5gr ginger Annatto oil Xem thêm các món ăn với Tôm ở đây https://goo.gl/kXVmpu Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN Cách làm tất cả hơn 1.000 món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG Instagram:   / vanhkhuyenleyoutube   Đón xem Video mới vào các Ngày Thứ 3 và Thứ 6 hàng Tuần #vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #carivanhkhuyen 00:00 - Giới thiệu món Cà ri Tôm kiểu Thái và các nguyên liệu chuẩn bị. 01:25 - Cách sơ chế tôm sạch và mẹo giữ tôm tươi giòn khi nấu. 03:40 - Bí quyết xào gia vị cà ri thơm nồng và tạo màu sắc bắt mắt. 05:50 - Kỹ thuật nấu nước dùng với cốt dừa và các loại rau củ để có độ sánh mịn. 08:15 - Cách nêm nếm gia vị chuẩn vị Tom Yum (chua, cay, béo, ngọt). 10:40 - Hoàn thiện món ăn, cách bày trí và thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mì.