Обзор кофемолки MOSHI C83 — сможет ли она превзойти DC63? Реальные порции эспрессо, тест и резуль...

Обзор кофемолки MOSHI C83 — сможет ли она превзойти DC63? Реальные эспрессо, тест и результаты! Мои друзья-кофеманы… сегодня у меня для вас БОЛЬШОЙ обзор. Я очень хотел поделиться им с вами, потому что Moshi C83 — одна из самых впечатляющих кофемолок, которые я тестировал за последнее время. Это зверь с коническими жерновами из нержавеющей стали диаметром 83 мм, и, честно говоря, она поражает меня своей плавностью, стабильностью и мощностью. В этом подробном обзоре мы рассмотрим всё: • Качество сборки • Стабильность помола • Статический контроль • Производительность при приготовлении эспрессо • Рабочий процесс • Приготовление эспрессо в реальном времени • И сравнение с DC63 в конце видео Если вы любите эспрессо, порционную кофеварку, чистоту помола благодаря коническим жерновам или просто хотите увидеть, как кофемолка действительно «прорывается», то эта модель вам точно понравится. Задавайте свои вопросы в комментариях — я всегда отвечаю и с удовольствием узнаю, что бы вы хотели протестировать в следующий раз. -- 🌀 Кофемолка Moshi C83 с коническими жерновами — ссылки • Кофемолки Turing: https://www.turingrinders.com?sca_ref... • Espresso Outlet: https://espressooutlet.com/products/m... --- 🔥 Что делает Moshi C83 особенной? Moshi C83 — это новейшее дополнение к линейке кофемолок с коническими жерновами большого формата, разработанное для серьезных домашних бариста, которые хотят получить превосходную производительность без завышенной цены. Точный дизайн — форма и функциональность Эта кофемолка имеет элегантный минималистичный корпус и конические жернова из нержавеющей стали диаметром 83 мм, обеспечивающие исключительную чистоту вкуса, стабильность и равномерность помола. Каждый помол ощущается продуманным и контролируемым. Усовершенствованный плазменный генератор (устранитель статического электричества) Статическое электричество — одна из самых больших проблем при домашнем помоле, но C83 решает её напрямую. Встроенный плазменный генератор значительно уменьшает статическое электричество, образование комков и загрязнение. Ваш рабочий процесс остаётся чистым и предсказуемым. Прочная, надёжная конструкция Изготовленная из высококачественных металлов и разработанная с меньшим количеством точек отказа электроники, C83 создана для долговременной надёжности. Это кофемолка, которую вы можете использовать ежедневно в течение многих лет, не беспокоясь о поломках. Бесступенчатая регулировка для истинной точности Настраиваете эспрессо? Переходите на пуровер? Система бесступенчатой ​​регулировки обеспечивает бесконечный контроль. Маркировка на корпусе поможет вам сориентироваться, но каждый сорт кофе можно настроить именно так, как вам нравится. Конкурентоспособная цена, превосходящая конкурентов Молотильня Moshi C83 работает как кофемолки вдвое дороже — с лучшим удержанием зерна, лучшим качеством сборки и большей стабильностью помола, чем у большинства кофемолок в этом ценовом сегменте. --- ☕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И СПЕЦИФИКАЦИИ • 83-мм конические жернова из нержавеющей стали с 12 сердечниками • В комплекте алюминиевая мерная чашка диаметром 58 мм • Помол в чашку или непосредственно в портафильтр 58 мм • Плавная регулировка степени помола • Плазменный генератор для снижения статического электричества • Устройство против образования попкорна • Двигатель мощностью 250 Вт • 110 В (США) • Вес: 7,5 кг (16,5 фунтов) • Компактные размеры, помещается под кухонными шкафами • Размеры: 20,3 см (Д) × 13,9 см (Ш) × 30,3 см (В) • Автоматическая остановка через 30 секунд • Бункер для сильфона: 50 г • 280 об/мин • Гарантия один год --- 🙌 Поддержите канал • Подпишитесь, чтобы получать больше обзоров кофейного оборудования и подробной информации об эспрессо Погружения: https://tinyurl.com/32v5bepu • Мой магазин на Amazon (все мое любимое снаряжение): https://www.amazon.com/shop/bigdaddys... --- 🛒 Купить кофемолки и эспрессо-машины Turin • Кофемолка Turin CF64V: https://www.turingrinders.com/product... • Ознакомьтесь с полным ассортиментом Turin: https://www.turingrinders.com?sca_ref... • Эспрессо-машина Turin Gallatin R HX Кофемашина: https://www.turingrinders.com/product... --- 00:00:00 Введение и информация 00:00:44 Распаковка и первые впечатления 00:02:53 Качество сборки и конструкция 00:04:11 Сравнение с DC63 (цена и характеристики) 00:05:30 Выбор кофейных зерен для тестирования 00:08:00 Изучение регулятора 00:08:53 Помол первой порции 00:10:00 Подготовка кофейной таблетки с портафильтром Normcore 00:11:30 Приготовление первого эспрессо Приготовление эспрессо 00:12:45 Дегустация первого эспрессо 00:13:47 Настройка: вторая регулировка помола 00:17:59 Приготовление второго эспрессо 00:19:10 Дегустационный анализ и анализ текстуры 00:19:45 Рефрактометрическое тест...