Cómo hacer Carrilleras ibéricas- Torres en la Cocina | RTVE Cocina

INGREDIENTES 4 carrilleras de cerdo 1 cebolla 3 dientes ajo 1 zanahoria 1 puerro 3 tomates maduros 10 g. jengibre 1 piel de limón 500 ml. vino tinto 500 ml. caldo de ave c/s harina de trigo c/s azúcar una nuez mantequilla aove, sal, pimienta Para el sour cream: 100 g. queso crema 2 plátano de canarias verdes ½ limón (zumo y ralladura) unas hojas cebollino ½ pepino 30 ml. aove Información nutricional Receta apta para: Intolerantes gluten NO Intolerantes lactosa NO Vegetarianos NO Veganos NO Mira aquí todos los detalles de la receta: http://www.rtve.es/television/2018123... ¡Disfruta de todos los programas completos A la Carta AQUÍ!: http://www.rtve.es/television/torres-... Y no olvides suscribirte al canal de RTVE Cocina para disfrutar de las mejores recetas y consejos de cocina en español: https://goo.gl/spf4aI Todo el contenido de televisión, radio, noticias y mucho más en http://www.rtve.es