Delikatess-Bauchspeck selber machen - Gewürzbauch im Vakuumbeutel - Opa Jochens Rezept

Herstellung eines Delikatess-Bauchspecks sowie eines Gewürzbauchs im Vakuumbeutel. Besucht uns bei: [WERBUNG] hier gibt es einige Geräte und Hilfsmittel die wir benutzen: https://www.amazon.de/shop/opajochen Ein neuer Deal für euch: 10 % Rabatt auf Wolfgangs Messer! Rabattcode JOCHEN10 https://wolfgangs-classic.de/?aff=65 Website/Forum: https://www.opajochen.de Instagram:   / opa_jochen   Facebook:   / opajochensrezept   Rezeptur: Gewürzbauch 33g Nitritpökelsalz 5g Koriander 3g Wacholder 2g Majoran 5g Pfeffer 4g Kümmel 4g Knoblauchpulver 2g Ascorbinsäure Delikatess-Bauchspeck 32g Nitritpökelsalz 5g Knoblauchpulver 2g Ascorbinsäure Logo Sound: freesound.org user: robcro6010 Music: www.bensound.com