Добываем ужин: охота и готовка в стиле 1930-х годов!

Охота на белок времен Великой депрессии: от леса до тарелки жареной белки — с использованием старинного охотничьего снаряжения и семейного рецепта, переданного мне прапрадедом. Присоединяйтесь к нам, когда мы выйдем из хижины, чтобы приготовить ужин в стиле 1930-х годов. Мы рассмотрим оружие, одежду и карманное снаряжение того периода, попробуем подманивать белок двумя монетами по 25 центов и подумаем о том, что охота означала, когда добыча мяса имела значение для семейного бюджета. Затем мы вернемся в хижину, чтобы приготовить наш улов. Мой дядя Джек, родившийся в 1911 году, научил меня своему способу жарки во время летних каникул, проведенных за ловлей сома на реке Нолин в Кентукки. Он объяснил, что это работает и для белок, если их предварительно отварить. Дети помогут нам приготовить ужин, и мы поговорим о том, как семейная история часто сохраняется благодаря разговорам, которые ведутся во время обычных дел. По пути: любимая винтовка Стивенса калибра .22, винтовка Winchester Model 12, Lefever Nitro Special, антикварное снаряжение, исторические рассказы об охоте и много времени, чтобы послушать осенние звуки леса. Одежда и традиционное снаряжение для активного отдыха от Logsdon & Co., Classic Outfitters: https://www.logsdonandco.com Спасибо, что присоединились к нам в очередном приключении 20-го века. #ОхотаНаБелок #ЖиваяИстория #ТрадиционнаяКулинария #1930-е