Отбивные из баранины тандури, которые тают во рту (заказывать еду на вынос не нужно)
My Little Kitchen
0:00 / 0:00
Отбивные из баранины тандури, которые тают во рту (заказывать еду на вынос не нужно)
24 307 просмотров · 4 месяца назад
My Little Kitchen
143 тыс. подписчиков
24 307 просмотров · 4 месяца назад
Обязательно посмотрите другие мои видео: • How To Make PERFECT Lamb Pilau | Pulao | P...
Что такое процесс обжаривания: • Curry SECRETS Revealed: The Art of Bhunning!
Домашняя гарам масала: • Homemade Garam Masala | Spice Blend | DIY ...
Домашняя чесночно-имбирная паста: • A Step By Step Guide To Make Garlic & Ging...
Подписывайтесь на мой НОВЫЙ канал «My Little Kitchen Goes Desi», где вы найдете все рецепты на урду/пенджаби: / @mylittlekitchengoesdesi
Надеюсь, вам понравятся мои рецепты. А тем, кто интересуется продуктами, которые я использую на своей маленькой кухне, посмотрите некоторые из них. их можно приобрести в моем магазине на Amazon, который находится по этой ссылке:
https://www.amazon.co.uk/shop/mylittl...
Приобретите свою собственную тарелку Sizzler:
https://www.amazon.co.uk/dp/B013I85PX...
===================================
Ингредиенты: на 6-8 порций
1 кг отбивных (я использовала баранину)
3 столовые ложки греческого йогурта
2 чайные ложки чесночно-имбирной пасты (используйте равное количество свежего имбиря и чеснока и измельчите с маслом)
Сок одного целого лимона
Одна столовая ложка масла (я использовала оливковое масло)
Специи:
1,5 чайной ложки соли
1,5 чайной ложки порошка кориандра
1,5 чайной ложки порошка кашмирского чили
1,5 чайной ложки гарам масалы
1,5 чайной ложки обычного порошка чили
1,5 чайной ложки порошка тмина
2 чайные ложки сухой тандури масалы (я использовала марку Rajah)
2 чайные ложки касури меетхи (сушеные листья пажитника)
1/2 чайной ложки красного пищевого красителя (по желанию)
Свежая кинза для украшения
Дольки лимона
Для подачи:
Тарелка для подачи (см. мою партнерскую ссылку Amazon выше)
1 луковица, мелко нарезанная
Немного масла
====================================
Приятного аппетита 😊 и приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться!
Это БЕСПЛАТНО!
Следите за обновлениями, скоро появятся новые рецепты!
===================================
Facebook:
/ mylittlekitchenrecipes
Instagram:
/ mylittlekitchenrecipes
===================================
00:00 Введение
00:11 Ингредиенты
00:43 Приготовление маринада для тандури
03:01 Маринование бараньих отбивных
04:36 Приготовление бараньих отбивных тандури
06:15 Подача бараньих отбивных тандури
07:15 Финальное блюдо