57 лет изготовления ножей на старом оборудовании, которое всё ещё работает!
Japanese Food Craftsman
0:00 / 0:00
57 лет изготовления ножей на старом оборудовании, которое всё ещё работает!
771 591 просмотр · 1 год назад
Japanese Food Craftsman
1,85 млн подписчиков
771 591 просмотр · 1 год назад
Этот кузнец изготавливает ножи уже 57 лет, используя всё те же старые машины.
Если не сломано — не чини! Удивительно, как подобные традиции до сих пор живы в Японии. Надеемся, вам понравится это новое видео о ремесле изготовления ножей!
🏠 Название магазина: Nakamura Hamono
📍Location on Google Maps: Префектура Оита, Япония
⛩️ Забронируйте гастрономический тур Yatai Keiji с англоязычным гидом в нашем онлайн-магазине! 🍜
https://shop.japanese-food-craftsman....
🛍️ ОТКРЫТО! 🎉 Покупайте японские изделия ручной работы в нашем онлайн-магазине:
https://shop.japanese-food-craftsman....
🧧 Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых поступлениях и закулисных историях наших видео:
https://shop.japanese-food-craftsman....
🎁 Продукция Japanese Food Craftsman! Купите футболки Yatai и другие классные товары:
https://www.youtube.com/@Japanesefood...
🏡 Ознакомьтесь с жильём, которое мы сдаём в городе Фукуока:
https://www.shokuemon-yado.com/
📁 Популярные видео от Japanese Food Craftsman 📁
• YATAI | Fastest Worker of Japanese food st...
Самый быстрый работник японской закусочной
• YATAI | OVERWORKED? JUST 3 Hours of SLEEP ...
ПЕРЕУСТАЛ? Владелец рамен-киоска спит всего 3 часа
• Yo Yo! Check-out This Young CHARISMATIC ch...
Вау! Яичные навыки харизматичного молодого повара
• HIDDEN Ramen shop! Young Couple COMPLETELY...
Скрытая раменная! Молодая пара полностью переделала свой дом
0:12 Вступление
0:55 Особенности ножей
1:44 Начало изготовления
4:18 Быстрые движения рук
6:01 Точная регулировка температуры
8:22 Превосходная острота!
10:30 Железная пыль
12:52 Выправление изгиба
14:40 Искры летят!
16:45 Заточка лезвия
19:05 Опытная техника
22:15 Популярный нож
22:55 Страсть кузнечной семьи
#кузнец #японскийнож #староестанки