طرز تهیه موچی شکلاتی🍫 خوشمزه ترین موچی که تاحالا خوردی👌

قول میدم خوشمزه تر از این موچی هیجا نخوردی .. حتماً یه بار درستش کن 👌 آموزش کیک وانیلی    • کیک خوشمزه خفن لطیف کیک شیفون برای خامه کش...   آموزش موچی شکلاتی    • طرز تهیه موچی شکلاتی🍫 خوشمزه ترین موچی که ...   دسر ترکی پنیری    • دسر پنیری ترکی بینهایت خوشمزه   آموزش کیک کوکی    • کیک کوکی ترد و خوشمزه 🍪👌   آموزش دسر شکلاتی بونتی    • دسر شکلاتی بونتی یه دسر فوق خوشمزززه🤩   🟡طرز تهیه فیلینگش هم پایین تر نوشتم واستون❤️ _________________________ مواد لازم : آرد گلوتینوس : یک پیمانه نشاسته ذرت : یک قاشق غذاخوری آب یا شیر : یک پیمانه شکر : ۴ قاشق غذاخوری کره : ۳۵ گرم ---- وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری سیروپ یا آبمیوه یا شربت : ۴‌ قاشق غذاخوری آب یا شیر : نصف پیمانه کاکائو : ۵ قاشق غذاخوری _________________________ طرز تهیه فیلینگ: خامه صبحانه : ۵۰ گرم پنیر ویلی یا ماسکار پونه : ۵۰ گرم شکلات : ۶۰ گرم کره : ۱۵ گرم ( شکلات رو بنماری کرده و همه مواد رو با هم ترکیب کنید ) ___________________ 🟡🟡🟡نکات : • فقط خیلی شیر نریزید و خیلی کم کم و با دقت شیر اضافه کنید چون شل میشه و دیگه سفت نمیشه. • آرد رو که تفت میدین اصلاً نباید رنگش عوض بشه. • ۴ دقیقه در ماکرو ویو بزارید هر ۳۰ ثانیه خارج کنید و هم بزنید. • بعد از اینکه سیروپ رو‌اضافه کردین دوباره ۴ الی ۵ دقیقه دیگر باید داخل ماکروویو بزارید و هر ۱ دقیقه خارج کنید و هم بزنید. ( این کار را تا جایی ادامه دهید تا خمیرتون بوی نشاسته و آرد نده) • خمیر چسبناک هست حتماً با دستکش ورز بدین و درست کنید. • به جای کاکائویی که در اخر به موچی میزنید میتونید نشاسته ذرت رو تفت بدین و موچی رو داخلش بغلطونید. 🔵🔵🔵اگر ماکروویو نداشتین میتونید مواد رو بن ماری کنید و تمام این مراحل را موقع بن ماری شدن انجام بدین. و اینقدر هم شیر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا بوی نشاسته ذرت گرفته بشه و پخته بشه. ___________________________________ پیج اینستاگرام من رو هم فالو کنید کلی آموزشهای خوب گذاشتم براتون😍❤️ https://instagram.com/mahsa_sweetcake... ___________________________________ #موچی #موچی_ژاپن #کیک