🔴 고품격 추석 요리교실 [동그랑땡, 코다리불고기, 오징어파전]
영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen
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🔴 고품격 추석 요리교실 [동그랑땡, 코다리불고기, 오징어파전]
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🔸 문자주문 010-2269-8340 (공일공-이이육구-팔삼사공)
평일, 오전10시-오후5시 문자상담
동그랑땡
소고기 100g
돼지고기 100g
두부 50g
다진마늘 10g
다진대파 10g
고추 약간
쑥갓 약간
참기름 1T
후추 약간
통꺠 약간
소금 2g
밀가루 50g
계란 2개 (작은건 2개, 큰건1개)
오징어파전
쪽파 150g
오징어 한마리
소금 한 꼬집
고춧가루 약간
밀가루 200g
물 300mL
코다리불고기
① 1 kg 코다리
② 20 g 마늘
③ 100 mL 포도즙
④ 10 g 생강청
⑤ 4 Tbsp 진간장
⑥ 2 Tbsp 참기름
⑦ 1 Tbsp 설탕
⑧ 식용유 1T
⑨ 후추
✅ 영자씨의부엌 ‘안채’ https://band.us/@youngjaskitchen
✅ 영자씨의부엌 Instagram: / youngjas_kitchen
✅ 영자씨의부엌 YouTube: / 영자씨의부엌
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