как приготовить вкусный торт W-Z
Ślązaczka Halinka
0:00 / 0:00
как приготовить вкусный торт W-Z
4 572 просмотра · 7 лет назад
Ślązaczka Halinka
9,25 тыс. подписчиков
4 572 просмотра · 7 лет назад
Шоколадный бисквит, пропитанный какао и ромом, с вишневым джемом и взбитыми сливками. Кофейный торт на Рождество и другие вечеринки.
Рекомендую !!!
Бисквит :
5 яиц
1 чашка сахара
1 чашка муки
2 сливочных пудинга
4 столовые ложки какао
1 чайная ложка разрыхлителя
______________________________________
Выпекать около 25 минут при 180 градусах.
______________________________________
Для пропитки бисквитов я использовала 1 стакан сладкого какао + 1 чайная ложка ароматизатора рома
_________________________
Сливочный крем
600 мл сливок 30%
2 фиксирующих крема
полстакана сахарной пудры
3 столовые ложки желатина
________________________________
1 вишневое варенье для намазывания на печенье
пара ликерных вишен
____________________________
Глазурь
1 молочный шоколад + половина обычного шоколада + 50 г сливочного масла
Растворить на водяной бане или в микроволновке.
Тарелка 36 х 30
Twin Musicom: Italian Afternoon — по лицензии Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/