Заточка в командировке. Топ 10 для новичка. Сталь для остроты. Лучший EDC. Отвечаю на вопросы. АМА

★ Ножи Wuesthof: https://rezat.ru/lLMfgA4d ★ Ножи Berger Cutlery: https://rezat.ru/lLOskuUS ★ Ножи CultroTech: https://rezat.ru/lLIg1Ycy ★ Ножи Benchmade: https://rezat.ru/lLhhlamh ★ Ножи Arcos: https://rezat.ru/lLCaquTt ★ Ножи Rike Knife: https://rezat.ru/lLA4WGvt ★ Автоматические ножи Microtech: https://rezat.ru/lLHX0Tag ★ Ножи Мастерская механика Титова: https://rezat.ru/lL22Mzqo ★ Ножи Shirogorov Knives: https://rezat.ru/lLXfKruB ★ Точилки для ножей Chef's Choice: https://rezat.ru/lLyMz6Fm ★ Мусаты для правки ножей: https://rezat.ru/lLuH5bEJ ★ Заточные системы Профиль: https://rezat.ru/lLHu0vTn ★ Точилки для ножей Hapstone: https://rezat.ru/lLqRwU4z ★ Камни для заточки Naniwa: https://rezat.ru/lLyQE2Er ★ Эльборы для заточных систем: https://rezat.ru/lLJkx3Up ★ Алмазы для заточных систем: https://rezat.ru/lLqfRhSP ★ Притиры для заточных систем: https://rezat.ru/lLJ0xN66 ★ Камни для заточки Suehiro: https://rezat.ru/lLpLx3Mi ★ Абразивы Shapton: https://rezat.ru/lL0deCmo ★ Абразивы Boride: https://rezat.ru/lLOiU3hc ★ Кейсы для хранения абразивов: https://rezat.ru/lL53w1OE ★ Подставки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLrHFUyd ★ Торцевые разделочные доски: https://rezat.ru/lLLSgUDY ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: https://rezat.ru/lLBRVVPy ✔ https://t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм ✔ https://sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент ✔    • О тестах Eng Subs   - Видео о тестах. ✔ https://kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием. ✔ https://kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие. ✔ Музыка - https://www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно Отвечаю на ваши вопросы! Полные версии вопросов по ссылке - https://t.me/rkiyasov/416 00:00 Начало 00:39 Разработка ножей 03:22 Проекты с Культротек 04:21 Микроскопия 06:02 Эндура к390 06:42 Тест Опинелей 07:19 Какие тесты делать хочется и какие нет 10:07 Тесты японской углеродки 12:00 "Народные" алмазы 14:11 Shokuroff 2103 16:04 Coreless Laminate VG10/VG2 17:47 Техника безопасности при заточке 19:56 2 в 1 23:06 Алмазы или карбид кремния 25:42 Абразивы для Изула 26:46 Заточка "совиной" линзы на точилке 31:54 Обслуживание абразивов 36:57 Naniwa Traditional 37:33 Gude The Knife 41:06 Hattori 42:00 Работать мусатом или точить на точилке 46:24 Замер усилия при тесте 53:04 AR-RPM9 55:18 Топ 10 ножей для новичка 01:01:44 Vanadis 10 01:02:59 Сталь для лучше остроты 01:06:39 Мусат который не лижет 01:10:22 Мусат. Пары 01:13:51 Почему в тестах нет эталона 01:21:17 Рекомендации по Naniwa 01:15:37 Правильный "шаг" в наборах абразивов 01:19:05 Заточка, как бизнес 01:20:16 Критерии остроты 01:21:33 Мик и Рик 01:22:33 Абразивы для спусков и заточки 01:25:47 Аналог или порошок 01:26:55 Заточка в командировке 01:30:42 Кухонные ножи Victorinox 01:33:28 Лучший EDC нож в моменте 01:37:04 4 в 1 01:40:52 S35VN на Cold Steel 01:41:30 Правила и ошибки в заточке 01:53:58 Что делать, если не дают ножи на заточку 01:56:50 Где современные бритвы 01:59:34 Нож для необитаемого острова 02:06:59 Wusthof Classic или Zwilling Pro Возрастное ограничение 12+