이탈리아 슬로우 푸드 박람회에서 망신스러운 한국 부스 - 상한 두부를 팔다니! / Terra Madre 2026 - Salone del Gusto

2년마다 토리노에서 열리는 세계 음식 축제인 슬로우 푸드 박람회를 다녀왔어요. 제가 이탈리아에서 가장 좋아하며 기다리는 박람회랍니다. Terra Madre 2026 Salone del Gusto 토리노에서 시작된 슬로우 푸드 운동은 지역 전통 식문화와 바른 먹거리를 지키기 위한 글로벌 식생활 개선 운동이예요. 많이들 알고 계시는 Eataly가 대표적인 슬로우 푸드 마켓이죠. 여러지역의 정성을 거처 만들어진 음식들을 맛보고 즐기는 축제같은 박람회였어요. 너무 아쉬움이 많았던 한국관에 대한 불만도 담겨있습니다. 부디 한 나라를 대표하는 얼굴이라는 책임감을 가지고 박람회에 참가해주셨으면 하는 바람입니다. Timeline 00:00 인트로 00:10 박람회장으로 가는 길, 첫째날 04:22 박람회장 입장 Piazza Castello 05:09 준비 안된 한국관 06:04 국제관 08:37 Piazza Vittorio Veneto 전시장 15:00 Umbria 지역 전시장 17:21 Emilia Romagna 지역 전시장 20:03 Sicilia 지역 전시장 26:09 Puglia 지역 전시장 30:37 Basilicata 지역 전시장 32:39 다시 국제관 36:20 여전히 준비 안된 한국관 39:02 Calabria 지역 전시장 43:50 박람회 첫날 전리품 50:10 박람회 둘째날 Lazio 지역 전시장 54:24 Toscana 지역 전시장 57:35 Piazza San Carlo 58:50 다시 Calabria 1:02:59 둘째날의 한국관 1:06:04 한국관의 음식이 이상하다. 상한 두부 1:06:48 상한 음식에 대한 한국관의 대처 1:07:10 현지 교민으로서 느끼는 아쉬움