Вам захочется готовить эти хрустящие картофельные чашечки с говяжьим фаршем каждую неделю.

Эти хрустящие картофельные чашечки с говяжьим фаршем станут вашим любимым блюдом, которое вы будете готовить снова и снова — золотистые, хрустящие картофельные гнезда, выложенные в форму для маффинов и наполненные сочным приправленным говяжьим фаршем, луком и расплавленным сыром. Просто отожмите картофель, добавьте говядину и запекайте, пока края не станут хрустящими, а сыр не начнет пузыриться. Никакого сложного теста, только простые повседневные ингредиенты и одна форма для кексов. Почему вам это понравится: • Очень хрустящие края, мягкая мякоть внутри • Сочный говяжий фарш с луком и сладким перцем • Расплавленный сыр сверху в каждом кусочке • Выпекается в формочках для маффинов — удобно подавать. • Семейный ужин по доступной цене 🥔 СОСТАВ: • 4 крупные картофелины • 300 г мясного фарша (отлично подойдет смесь свиного и говяжьего фарша) • 1 луковица • 1 сладкий красный болгарский перец • 2 зубчика чеснока • Соль и черный перец — по вкусу • 2 яйца + 2 ст. л. сметаны + 1 ч. л. дижонской горчицы • Тертый сыр моцарелла • Петрушка ⏱ ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 0:00 Взбейте яйца 🤤 0:30 Обжарьте фарш 1:21 Обжарьте фарш с луком. 1:58 Обжарьте перец с фаршем. 2:32 Добавьте чеснок 3:01 Добавьте специи 3:20 Натрите вареный картофель на терке 3:45 Соберите блюдо в форму для кексов. 5:00 Добавьте сверху сыр. 5:11 Выпекать до золотистого цвета и появления пузырьков. 5:58 И этот тягучий сыр... 🧀 Если хотите больше простых и недорогих ужинов, подобных этому, подпишитесь и нажмите на колокольчик ❤️ Чем бы вы начинили свои картофельные чашечки? Расскажите в комментариях! #рецептыизкартофеля #рецептыизговяжьегофарша #картофельныечашечки #простойужин #бюджетныеблюда #семейныйужин #картофельссыром #хрустящийкартофель #рецептыдлямаффинов