明治二十年より続く、伝統技法である「尾鷲わっぱ」の製作工程を開設しています。

伝統技法である「尾鷲わっぱ」。江戸時代初期のころから山林従業者が急増し、その人たちの食器として木製の曲げ物（わっぱ）が使われていました。林業だけではなく、漁業も盛んな町ということもあり、漁師の人たちにも、丈夫で使い勝手の良い「わっぱ」は好まれて使用されてきました。 「尾鷲わっぱ」に使用される素材は、すべて天然素材。 名産でもある「尾鷲ひのき」、桜の皮でつなぎ目を閉じ、漆塗りを施し完成します。