FOCACCIA AL PESTO: così non l’hai mai provata!😋

INGREDIENTI PER DUE TEGLIE 30X40 : 350g farina tipo 0 con 11g di proteine ( 220w circa ) 350g farina tipo 1 12g di proteine (circa 250w) 100g di farina integrale 10g di lievito di birra fresco o 4 g di secco 7g di malto 470g acqua 15g sale 30g olio evo Il miglior modo per impastare a mano 🤚    • Il miglior modo per impastare a mano 🤚    📦 ARTICOLI mostrati in questo video disponibili nelle mie liste ( affiliazione Amazon ): teglie consigliate https://www.amazon.it/shop/artebianca... Guanti per alte temperature e Griglie di raffreddamento https://www.amazon.it/shop/artebianca... Contenitori e cassette per impasti https://www.amazon.it/shop/artebianca... Bilance e bilancini https://www.amazon.it/shop/artebianca... Spianatoie in acciaio inox/ taglieri https://www.amazon.it/shop/artebianca... Piccole attrezzature https://www.amazon.it/shop/artebianca... artebiancaconrita/list/IEJE5U0SH020?ref_=aipsflist Malto/lievito https://www.amazon.it/shop/artebianca... CONSULENZA PERSONALIZZATA 👉 https://www.artebiancaconrita.com/con... ‼️IMPASTATRICE SUNMIX : Se siete intenzionati all’acquisto di una impastatrice davvero seria vi consiglio una Sunmix come la mia. Potete richiedere INFORMAZIONI, PREZZI e CONTATTI a me via social ( trovate i collegamenti in fondo alla descrizione ) o tramite la mail che trovate nella home. ​ Conversione lievito madre e lievito di birra tutto quello che c’è da sapere in un video    • Conversione lievito madre e lievito di bir...   🌟 Puoi avere accesso ad ulteriori contenuti e funzioni esclusive sostenendo il canale Arte bianca con Rita puoi abbonarti da qui 👇    / @artebiancaconrita   Video riservati agli abbonati👇    • Members-only videos   Video per cella di lievitazione…    • Cella di lievitazione fai da te per impasti   👉SITO WEB https://www.artebiancaconrita.com/ ( blog, consulenza , videocorsi ) 👉CANALE WHATSAPP https://whatsapp.com/channel/0029Vb7B... 👉Istagram   / artebiancaconrita   👉Tiktok   / artebiancaconrita   👉Pagina Facebook   / artebiancaconrita   #ricetta #focaccia #food #focacciabread