វិធីធ្វើនំត្រាវ (ឌីមសុំា) អោយស្រួយស្រឹប និងមានក្លិនឈ្ងុយ l Crispy Taro Cake (Dim Sum)l Cook with Lys

ជម្រាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា! នំត្រាវ ជាប្រភេទឌីមសាំ ឬអាហារសម្រន់មួយប្រភេទ ដែលគេនិយមពិសាជាមួយនឹងទឹកម្ទេស ឬទឹកស៊ីអ៊ីវជូរបន្ថែមម្ទេសឆា។ នៅក្នុងវីដេអូនេះខ្ញុំនឹងបង្ហាញអំពីរបៀបធ្វើឲ្យនំត្រាវនេះ អោយមានក្លិនឈ្ងុយ និងស្រួយឆ្ងាញ់។ **គ្រឿងផ្សំ ត្រាវ ១/២មើម ឬ ៥០០ក្រាម បង្គាក្រៀម ២ ស្លាបព្រាបាយ សាច់ក្រកសាច់ជ្រូក ១ ខ្ទឹមស ២ កំពឹស ខ្ទឹមក្រហម ៥០ក្រាម ស្លឹកខ្ទឹម ២ដើម ម្សៅអង្ករខ្សាយ ៣៥០ក្រាម ទឹក ២៥០ក្រាម ផ្សិតខ្មៅ ២បន្ទះ ប្រេងឆា ១.៥ ស្លាបព្រាបាយ អំបិល ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចម៉ដ្ឋ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅស៊ុបមាន់ ២ស្លាបព្រាកាហ្វេ (សម្រាប់អ្នកពិសារ ៤ - 6) ………… Hello Everyone! Taro cake, a type of dim sum or snack that is popularly eaten with chili sauce or sweet and sour soy sauce with added chili fry. In this video, I will show you how to make this taro cake fragrant, crispy, and delicious. **Ingredients: Taro, 1/2 piece or 500 grams Green onions, 2 tablespoons Pork meat, 1 portion Garlic, 2 cloves Red garlic (shallots), 50 grams Garlic leaves, 2 stems Rice flour, 350 grams Water, 250 grams Black mushrooms, 2 slices Cooking oil, 1.5 tablespoons Salt, 2 tablespoons (coffee spoon) Ground black pepper, 1 tablespoon (coffee spoon) Chicken stock powder, 2 tablespoons (coffee spoon)