«Εν τροφώ» 2026 | 3ο Panel : Ασφάλεια Τροφίμων – Από το ράφι στο πιάτο

🛡️ «Εν τροφώ» | Επιλέγουμε σωστά, ζούμε καλύτερα! Πόσο σημαντική είναι η ασφάλεια των τροφίμων στην καθημερινότητά μας; Πώς διασφαλίζεται η ποιότητα σε κάθε στάδιο, από την παραγωγή και τη διακίνηση μέχρι το ράφι και το πιάτο μας; Παρακολουθήστε το 2ο panel του Forum «Eν τροφώ», με θέμα «Ασφάλεια Τροφίμων – Από το ράφι στο πιάτο: η ασφάλεια των τροφίμων είναι υπόθεση όλων», που διοργανώσαμε στα Super Market Χαλκιαδάκης στις 30 Σεπτεμβρίου 2026, στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου. 🎤 Οι ομιλητές μας: Παπαδάκης Αντώνης - Γενικός Διευθυντής Δημόσιας Υγείας και Κοινωνικής Μέριμνας Περιφέρειας Κρήτης Ιδομενέας Μαρκάκης - Αντιπρόεδρος Δ.Σ του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Γιάννης Τσιριγωτάκης - Επικεφαλής Συμβουλευτικού Τομέα Εργαστηρίων Veltia Labs Χναράκη Στέλλα - Υπεύθυνη Διασφάλισης Ποιότητας, Χαλκιαδάκης Α.Ε. 🎙️ Συντονισμός: Μιχάλης Κεφαλογιάννης, Δημοσιογράφος Μια ενδιαφέρουσα συζήτηση για την ασφάλεια των τροφίμων, τη σημασία των ελέγχων, την πρόληψη και την ευθύνη όλων μας για ασφαλέστερα τρόφιμα. Το «εν τροφώ» αποτελεί μια πρωτοβουλία των Super Market Χαλκιαδάκης, με στόχο την ενημέρωση και την ανταλλαγή γνώσεων γύρω από τη διατροφή, την ασφάλεια των τροφίμων και τη μείωση της σπατάλης. 🔗 Περισσότερα για το Forum: https://xalkiadakis.gr/article/entrof... 🌐 www.xalkiadakis.gr #ΕνΤροφώ #Xalkiadakis #ΑσφάλειαΤροφίμων #FoodSafety #FoodSafetyCulture