8 ΤΡΟΠΟΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΕΛΙΕΣ

Σήμερα θα σας δείξω πως έκανα Πράσινες ελιές στην άλμη, αλλά και μαύρες ελιές στο αλάτι, με διαφορετικούς τρόπους. Θα δείτε τη διαδικασία από την προετοιμασία μέχρι το τελικό αποτέλεσμα, καθώς και πώς τις διατήρησα για να μπορώ να τις απολαμβάνω όλο τον χρόνο. Δεν είναι επαγγελματική παραγωγή· είναι οι τρόποι που δοκίμασα εγώ, με τα μέσα που έχω, και σας τους δείχνω όπως ακριβώς τους έκανα. Αν σας αρέσουν οι ελιές και θέλετε να δοκιμάσετε να τις φτιάξετε μόνοι σας, ίσως βρείτε κάποια από τις μεθόδους χρήσιμη. Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν και καλή όρεξη!    • ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΛΙΕΣ