Die fluffigsten Zimtschnecken

Zimtschnecken sind der richtige Aufwärmer in der kalten Jahreszeit - hier ein Rezept das sicher gelingt 300g Weizenmehl 100g lauwarme Milch 50g Zucker 35g Butter 1 Ei 1/2 Pkg Trockenhefe etwas Salz Zitronenschale 1Pkg Vanillezucker 100g Staubzucker 2-3 EL Zimt 60g Frischkäse 130g Kristallzucker