Перейти к содержимому

Я наконец-то приготовила идеальную индейку ко Дню благодарения… Вот в чём секрет! 🦃 Маслянистая, ...

Camirra's Kitchen

0:00 / 0:00

Я наконец-то приготовила идеальную индейку ко Дню благодарения… Вот в чём секрет! 🦃 Маслянистая, ...

30 551 просмотр · 10 мес. назад
Camirra's Kitchen
525 тыс. подписчиков
30 551 просмотр · 10 мес. назад
✨Откройте секрет идеальной индейки на День благодарения! 🦃 Я наконец-то довела свою запечённую индейку до совершенства — и сегодня я покажу вам точный метод, который делает её невероятно сочной, ароматной и безупречной каждый раз. Этот рецепт идеально подходит для Дня благодарения, Рождества или любого праздничного застолья, где вы хотите, чтобы индейка действительно произвела впечатление. В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приправить, подготовить и запечь индейку, чтобы корочка получилась золотистой и хрустящей, а мясо осталось нежным и сочным. Если вы когда-либо сталкивались с проблемой сухой или неравномерно прожаренной индейки, этот метод навсегда изменит ваши праздничные ужины! Как засолить индейку:    • This Dry Brine Gives You Crispy Skin AND J...   ⬇️⬇️⬇️ Купить продукты ⬇️⬇️⬇️ ✨Марля: https://amzn.to/4oZllJk ✨Мучное полотенце: https://amzn.to/4p2AQAi ✨Инъектор для индейки: https://amzn.to/4idoKl0 ✨Противень для запекания индейки: https://amzn.to/4aeObR8 ✨Термощупы: https://amzn.to/3XI0Pkf Ингредиенты: индейка (предварительно засоленная) 8 палочек несолёного сливочного масла розмарин, шалфей, тимьян — по 1 1/2 ст. л. измельченных мелко 1 ст. л. каджунской приправы (регулируйте по вкусу, только учтите, что индейка уже посолена. Поэтому не добавляйте слишком много, если у вас очень солёная каджунская приправа). 1/2 ст. л. пасты для бульона с жареным чесноком 1/2 ч. л. глутамата натрия (для остроты) 1 ч. л. перца 1 ч. л. приправы для птицы 2 ст. л. лукового порошка 2 ст. л. чесночного порошка 2 ст. л. копчёной паприки цедра 1 лимона сок 1 лимона 2 луковицы 1 головка чеснока 4 моркови 4 стебля сельдерея 1 зелёный болгарский перец По вопросам сотрудничества: writecamirraskitchen@gmail.com В этом описании содержатся партнёрские ссылки, по которым я получаю небольшую комиссию бесплатно. Этот рецепт взят из блога The Moody Foody в Instagram! Я изменила специи и ингредиенты на свой вкус, но использовала её методы. Загляните к ней!