CONSERVA DE POLPA DE TOMATE sem congelador | Conserva tomate todo o ano

É muito simples fazer polpa de tomate para conservar vários meses sem precisar de congelador. Descascamos os tomates e cortamos em pedaços. Pomos azeite no fundo de um tacho, cebola cortada grosseiramente e alho picado. Juntamos o tomate escorrido. Deixamos cozinhar lentamente até reduzir algum volume. Fervemos os frascos cerca de 15 minutos, assim como as tampas. Cuidado ao retirar os frascos! Trituramos com a varinha mágica para que fique um molho homogéneo e deixamos apurar mais um pouco. Secamos os frascos com um pano limpo. Despejamos a polpa de tomate com a ajuda de um funil. Pomos um pouco de azeite por cima e fechamos bem. Os frascos arrefecem virados ao contrário. Conservam-se vários meses num local escuro. Quando abrimos o frasco, deve fazer o som característico. Boas receitas! 🔔 Subscreva para receber novas dicas e receitas! Receitas com este molho de tomate (conservado sem congelar): BORREGO ASSADO NO TACHO :    • BORREGO ASSADO NO TACHO | Receita Tradicio...   ARROZ DE PATO :    • ARROZ DE PATO | Receita Tradicional Portug...   PESCADA COM MOLHO DE TOMATE :    • PESCADA COM MOLHO DE TOMATE | Uma receita ...   ARROZ DE NABIÇAS ou de RABANETE :    • ARROZ DE NABIÇAS | 🥗 Aproveitei a rama dos...   ARROZ DE SALSICHAS DE AVES :    • ARROZ DE SALSICHAS | A receita mais fácil ...