Historia mleka — napój, który przepisał ludzkie DNA

Większość ludzi na świecie nie może pić mleka — ich ciało traktuje je jak truciznę, a tolerancja laktozy to efekt jednej przypadkowej mutacji sprzed tysięcy lat. W tym odcinku opowiem, jak mleko zmieniło ludzkie DNA, kto przeżył dzięki tej zmianie i dlaczego ten napój ukształtował losy całych cywilizacji. Jeśli interesuje Cię historia ukryta w codziennych rzeczach — subskrybuj Smaki Historii i włącz powiadomienia, żeby nie przegapić kolejnych odcinków!