Популярные блюда бутанской кухни
JamJam
0:00 / 0:00
Популярные блюда бутанской кухни
6 114 просмотров · 5 лет назад
JamJam
7,12 тыс. подписчиков
6 114 просмотров · 5 лет назад
Посетите сайт www.karmaytours.com
ПОЖАЛУЙСТА, ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ!
Чтобы посмотреть видео о необычной еде Бутана:
• Bizarre Food Consumed in Bhutan
Найдите меня в социальных сетях: Instagram
/ jamyangcho
Особая благодарность Bhutan Food Diaries
Больше фотографий бутанской еды смотрите на сайте Bhutan Food Diaries
/ bhutan_food_diaries
Чтобы посетить Бутан, свяжитесь с BHUTAN KARMAY TOURS
http://www.bhutankarmay.com/
Bhutan Peak Adventure
/ 104443519589741
Меня часто спрашивают, откуда я, поэтому я хотел поделиться со всем миром информацией о моей стране, Бутане. Небольшое гималайское королевство, расположенное между двумя гигантами — Китаем и Индией.
Популярные блюда Бутана
Сегодня я поделюсь с вами некоторыми из самых популярных блюд, которые мы едим в Бутане. В Бутане традиция употребления вяленых овощей и мяса возникла из-за холодных и суровых зим, особенно в прошлом, когда Бутан был закрыт для остального мира, поэтому бутанцам приходилось жить за счет того, что они выращивали на своих землях, а во время холодных зим свежие овощи и мясо были в дефиците. Кроме того, не было надлежащей системы охлаждения, поэтому нашим предкам приходилось сушить различное мясо и овощи, чтобы сохранить их на холодные зимние месяцы.
1. Сикам (сушеная свиная грудинка)
2. Шакам (як или вяленая говядина)
3. Момо (пельмени)
Свинина Момо, Говядина Момо, Сыр Момо, Кева Момо, Эма Даци Момо
4. Эма даци (чили и сыр)
Вариации - Кева даци (картофель и сыр), Шаму даци (грибы и сыр), Хонцей даци (испанский и сыр), Лапху даци (редис и сыр), Семчум даци (фасоль и сыр), Накей даци (дикий папоротник и сыр).
5. Пута (сладкая гречневая лапша)
6. Джума (кровяная колбаса)
7. Хонтей (гречневые пельмени с начинкой из репы и сыра)
8. Туэп (отвар)
9. Менгай (бутанская пицца)
10. Батхуп (суп с лапшой)
Бонус: Нгакам (сушеная рыба)
Напишите в комментариях, что бы вы хотели попробовать.
Кто я: Меня зовут Джамджам, и я видеоблогер из Бутана. Посмотрите другие мои видео о Бутане.