नवमी स्पेशल भोग थाली कन्या भोग के लिए सूजी का हलवा काले चने और पूरी आसान रेसिपी chane aur halwa

जय माता दी | नवरात्रि नवमी स्पेशल भोग थाली** 🌺🙏 नमस्कार दोस्तों! ❤️ स्वागत है आपका हमारे YouTube चैनल *Manisha Home Kitchen* में। आज की इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं नवरात्रि की नवमी के पावन अवसर पर कन्या पूजन और कन्या भोज के लिए पारंपरिक **सूजी का हलवा, गरमा-गरम फूली हुई पूरी और मसालेदार काले चने**। 🙏 नवमी पर बनाई जाने वाली यह भोग थाली हर घर में बहुत श्रद्धा और प्रेम से तैयार की जाती है। माता रानी को भोग लगाने और कन्या पूजन के लिए आप भी इस पारंपरिक प्रसाद को घर पर आसानी से बना सकते हैं। 🍚 *1. सूजी का हलवा बनाने की सामग्री:* सूजी – 1 कप घी – ½ कप या आवश्यकतानुसार चीनी – ¾ कप या स्वादानुसार पानी – लगभग 2½ से 3 कप इलायची पाउडर – ½ छोटा चम्मच कटे हुए बादाम और काजू – इच्छानुसार 🍛 *2. काले चने बनाने की सामग्री:* काले चने – 1 कप तेल या घी – 2 बड़े चम्मच जीरा – ½ छोटा चम्मच हींग – 1 चुटकी अदरक – 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर – ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच अमचूर पाउडर – ½ छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार हरा धनिया – सजाने के लिए 🍞 *3. पूरी बनाने की सामग्री:* गेहूं का आटा – 2 कप नमक – थोड़ा सा, वैकल्पिक पानी – आवश्यकतानुसार पूरी तलने के लिए तेल या घी 👩‍🍳 *बनाने की विधि:* *सूजी का हलवा:* कड़ाही में घी गर्म करके सूजी को धीमी आंच पर सुनहरा और खुशबूदार होने तक भूनें। गर्म पानी सावधानी से डालें और लगातार चलाएं। फिर चीनी और इलायची डालकर हलवे को गाढ़ा होने तक पकाएं। ऊपर से मेवे डालें। *काले चने:* चनों को रातभर पानी में भिगो दें। फिर पानी निकालकर ताजे पानी में प्रेशर कुकर में नरम होने तक उबालें। कड़ाही में घी या तेल गर्म करके जीरा, हींग और अदरक डालें। सूखे मसाले डालकर उबले हुए चने मिलाएं। जरूरत के अनुसार थोड़ा पानी डालकर कुछ मिनट पकाएं और हरे धनिये से सजाएं। *पूरी:* गेहूं के आटे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें। छोटी लोइयां बनाकर बेलें और गर्म तेल में सुनहरी, फूली हुई पूरी तल लें। 🌺 अब तैयार है हमारी पारंपरिक नवमी भोग थाली — हलवा, पूरी और काले चने! 🙏 माता रानी आप सभी के घर में सुख, शांति और समृद्धि बनाए रखें। ❤️ वीडियो पसंद आए तो LIKE करें, अपने परिवार और दोस्तों के साथ SHARE करें और ऐसी ही आसान घरेलू रेसिपी के लिए *Manisha Home Kitchen* को SUBSCRIBE जरूर करें। 🔔 नए वीडियो की जानकारी के लिए बेल आइकन दबाना न भूलें। *जय माता दी! 🚩* #youtubeboostvideo #viralvideo#trendingrecipe #kanyabhogthali#navratrikanyabhogkalechanasoojihalwarecipe #NavamiBhog #NavratriSpecial #HalwaPuri #KaleChane #KanyaPujan #KanyaBhoj #SoojiKaHalwa #PuriRecipe #BlackChana #NavratriBhog #ManishaHomeKitchen #FestivalRecipes #