Разбор различных видов стейков. Дешевые и дорогие куски мяса и соус чимичурри #SRP
Scott Rea
0:00 / 0:00
Разбор различных видов стейков. Дешевые и дорогие куски мяса и соус чимичурри #SRP
195 860 просмотров · 8 лет назад
Scott Rea
415 тыс. подписчиков
195 860 просмотров · 8 лет назад
Сравнение самых дешевых и самых дорогих кусков стейка: ангара, флэт-айрона и баветта, а также сирлойна, рибай, филе и огузка.
Я также готовлю более дешевые стейки, чтобы показать вам, что они ничуть не уступают своим более дорогим собратьям. Все подается с фантастическим, аутентичным соусом чимичурри.
Пожалуйста, подпишитесь на мой канал, перейдя по ссылке ниже, новые видео выходят каждую неделю.
http://www.youtube.com/subscription_c...
https://twitter.com/ScottReaProject?l...
/ 132366100270676
Проект Скотта Ри. Всё о разделке, подготовке и приготовлении британского мяса, рыбы и дичи. Автор: Скотт Ри. Мастер-мясник/рыботорговец. Бывший мясник года. Повар-самоучка/неудачливый шеф-повар. Готовит простые и вкусные сезонные блюда круглый год. Рад знакомству!