Kuchnia azjatycka okiem Polki - Klaudia Kowalczyk i Wiola Błazucka / Pierogi z Kimchi

Ruszająca się ośmiornica na talerzu, zupa z wodorostów na urodziny i bagietka wypełniona całą kostką masła - kuchnia koreańska potrafi zaskoczyć. We "Wrzeniu Świata" Klaudia Kowalczyk gościła Wiolę Błazucką, autorkę trzech książek kulinarnych o kuchni azjatyckiej i koreańskiej, mieszkającą w Korei Południowej z mężem i dziećmi. Rozmawiały o: 🥒 najnowszej, trzeciej książce Wioli - tym razem o kuchni całej Azji, nie tylko Korei 🍜 popularnych koreańskich daniach na lato 🍞 fenomenie koreańskich wypieków, które podbijają social media 👨‍👩‍👧‍👦 gotowaniu z dziećmi i ich wkładzie w powstanie książki Wiola Błazucka prowadzi kanał "Pierogi z Kimchi" o kuchni koreańskiej i mieszka w Korei Południowej od lat, dzieląc się przepisami i codziennym życiem między dwiema kulturami - polską i koreańską. https://nowyswiat.online/   / radionowyswiat     / radio_nowyswiat   https://x.com/radionowyswiat https://patronite.pl/radionowyswiat