Resep Kue Ku isi Kacang Hijau - Kue Angku Enak dan Lezat

Welcome to #NoLicenseToBake Siapa nih yang kangen makan kue Angku Endak dan Lezat? kali ini aku akan bergagi Resep Kue Ku isi Kacang Hijau Kue ku adalah kue tradisional khas Tionghoa yang berwarna merah dan berbentuk seperti tempurung kura-kura. Dalam budaya Tionghoa Warna merah dan kura-kura dipercaya akan mendatangkan keberuntungan atau kebaikan serta panjang umur. Jajanan manis ini bertekstur kenyal diluar dengan isian kacang hijau kupas yang manis dan lembut. Pembuatannya cukup sederhana dengan metode kukus menggunakan daun pisang sebagai alasnya. Kue ini dapat ditemui di China Town atau pasar tradisional terutama pada saat perayaan imlek #resepkuekuisikacanghijau #kueku #kueimlek #kuetradisional #kuekurakura #chinesenewyear #kuekacangijo #angkukueh https://www.instagram.com/ninaberthac... Resep Kue Ku Adoan Kulit : 75 gr Wheat Strarch/ tang mien 185 gr Air Mineral 30 gr Kentang Kukus 20 gr Gula 30 gr Minyak Soya 100 gr Tepung Ketan 6 Tetes Pewarna Makanan Merah Air Mineral Ekstra (bila perlu) Isian : 600 gr Kacang Hijau Kupas 240 gr Susu Segar/ Air 4 gr Garam 100 gr Sirup Jagung 200 gr Gula Pasir 60 gr Minyak Soya 20 gr Tepung Ketan