知る人ぞ知る美味な山菜ツリガネニンジンがうますぎて草

古くから歌に詠まれるほど人気があり、知る人ぞ知る美味な山菜であるツリガネニンジン。川を散歩していて偶然見つけたので、食べてみることにしました。 質感はゴワゴワしていて美味しそうには思えないけど、食べてみるとこれは…！？なその味わいをご紹介します。 #野草 #草 #山菜 ————— “野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました！    / @yashoku-sub   【FANBOX】 https://takmt.fanbox.cc 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！ 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】   / tetsuto_w   —————