المأكولات الشعبية الأصيلة اللوبيا البيضاء بالكرعين ديال الغنمي شهوا منها
recettes variées 🇧🇪 وصفات متنوعة في بلجيكا
0:00 / 0:00
المأكولات الشعبية الأصيلة اللوبيا البيضاء بالكرعين ديال الغنمي شهوا منها
4 556 просмотров · 2 г. назад
recettes variées 🇧🇪 وصفات متنوعة في بلجيكا
5,45 тыс. подписчиков
4 556 просмотров · 2 г. назад
المأكولات الشعبيه الأصيلة اللوبيا البيضاء بالكرعين ديال الغنمي شهوا منها
وصفتنا اليوم عبارة عن كرعين الغنم فهي وصفه غنيه بالجيلاتين مفيدة للجسم وللعظام مرفوقه بالفاصوليا البيضاء او اللوبيا فهي اكله شعبيه مغربية اتمنى ان تعجبكم هذه الوصفة لانها فعلا غنية لجسم الانسان فهي من الوصفات القديمة جدا وعريقه في الطبخ المغربي فلهذا لا ننسى الماكولات الشعبية الاصيله في مطبخنا الصغير وشكرا لكم على مشاهدة الفيديو اتمنى ان لا تنسونا بالاشتراك ودعم القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد في قناتي
كرعين الغنم
بصلة كبيرة مبشورة
طماطم كبيرة مبشورة
باقة من الكزبرة
قليل من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
نصف ملعقة صغيرة من الخرقوم أو الكركم
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة صغيرة مملوءة بالبابريكا أو التحميرة
نصف ملعقة من القرفة أو الدارسين
قليل من الملح والماء الكافي لطهي العناصر في طنجرة الضغط
الفاصوليا البيضاء 500 جرام
بالفرنسية:
Carreaux de mouton
1 gros oignon râpé
1 grosse tomate râpée
Un bouquet de coriandre
Un peu d'huile
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de curcuma ou de safran
1/2 cuillère à café de gingembre
1 cuillère à café remplie de paprika ou de piment doux
1/2 cuillère à café de cannelle ou de clous de girofle
Un peu de sel et d'eau suffisants pour cuire les ingrédients dans une cocotte-minute
500 grammes de haricots blancs
Sheep knuckles
1 large grated onion
1 large grated tomato
A bunch of cilantro
A little oil
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of turmeric or saffron
1/2 teaspoon of ginger
1 teaspoon filled with paprika or sweet pepper
1/2 teaspoon of cinnamon or cloves
A little salt and enough water to cook the ingredients in a pressure cooker
500 grams of white beans
Rodillas de cordero
1 cebolla grande rallada
1 tomate grande rallado
Un ramillete de cilantro
Un poco de aceite
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de cúrcuma o azafrán
1/2 cucharadita de jengibre
1 cucharadita llena de pimentón o pimiento dulce
1/2 cucharadita de canela o clavo de olor
Un poco de sal y suficiente agua para cocinar los ingredientes en una olla a presión
500 gramos de judías blancas