ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ рецепт приготовления кима алу в одной кастрюле!
My Little Kitchen
0:00 / 0:00
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ рецепт приготовления кима алу в одной кастрюле!
65 176 просмотров · 3 г. назад
My Little Kitchen
144 тыс. подписчиков
65 176 просмотров · 3 г. назад
#keemaaloo #onepotrecipe #mylittlekitchen #alookeema
Если бы мне пришлось выбрать одно традиционное блюдо из моего детства, это была бы алу кима.
Как карри, это отличное самостоятельное блюдо, которое не требует никаких дополнений.
Алу кима — это карри, которое мы, пакистанцы, чаще подаём с лепешкой роти, чем с рисом. Впрочем, в рисе нет ничего плохого! Всё зависит от личных предпочтений.
Загляните в мой магазин Amazon, чтобы посмотреть некоторые продукты, которые я использую в My Little Kitchen:
https://www.amazon.co.uk/shop/mylittl...
Посмотрите и другие мои видео на любые кулинарные темы. Их можно найти здесь:
https://www.youtube.com/@MyLittleKitc....
Мой рецепт риса с зирой можно найти здесь: • MAKE PERFECT BASMATI RICE EVERY SINGLE TIME!
Ингредиенты:
1 кг бараньего фарша 20% жирности
2 средние луковицы, мелко нарезанные (350 г)
4 средних свежих помидора, нарезанных кубиками (400 г)
500 г картофеля, очищенного и нарезанного небольшими кусочками
1/2 стакана масла (120 мл)
2 кусочка замороженных кубиков имбиря и чеснока (если не используете кубики, замените их столовой ложкой пасты)
2 чайные ложки следующих ингредиентов:
Соль
Молотый кориандр
Деги мирч
1 чайная ложка:
Обычный молотый чили и молотая куркума
Цельные специи: 1 палочка корицы, 3 лавровых листа и 2 стручка черного кардамона
1/2 столовой ложки гарам масала
1 полная столовая ложка сушеных листьев пажитника
Свежая кинза для украшения
Вода в кувшине, чтобы использовать по мере необходимости.
======================================
Приятного аппетита 😊 и приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться!
Это БЕСПЛАТНО
Следите за новыми рецептами!
====================================
Facebook:
/ mylittlekitchenrecipes
Instagram:
/ mylittlekitchenrecipes
======================================
00:00 Введение
00:38 Дегустация кима алу
02:38 Ингредиенты
04:46 Процесс приготовления
08:14 Добавление картофеля
11:36 Добавление зеленого перца чили
13:28 Финальное блюдо — кима алу