การทำอาหารวุ้น จากข้าว(RDAแทน PDA)

บ้านเห็ด เริ่มสอนให้ผู้เข้าอบรมเห็ดเข้าใจ มากกว่าจำสูตร ถ้าเรามีพื้นฐาน และหลักแน่นแล้ว เราสามารถคิดอะไรได้อีกมาก เช่น จากสูตร PDA ที่ฝรั่งค้นคิด และไทยก็ทำตามอย่างเด็กดี เราสร้าง RDAให้ฝรั่งรู้ว่าเราทำของเราได้ และดีด้วย