CURRY DE PORC à l'indienne

Curry de porc à l'indienne, super tendre, pas trop épicé et avec du gout, comme je l'aime, aprés libre à vous d'ajouter plus d'épice ou pourquoi pas du gingembre ( a ajouter a m^me temps que l'oignon) des carotte ou autre. Ingrédients pour 4 personnes. 600 gr de filet mignon de porc 1 yaourt nature 1 oignon 1 gousse d'ail (ou 2) le jus d'un demi citron 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe d'épices indiennes ( ou tandoori) 1 cuillère à soupe de concentrée de tomate 2 cuillères à soupe de crème fraiche. Suivre la recette en vidéo et régalez-vous! servi avec du riz c'est parfait!