Galletas de jengibre para Navidad | Gingerbread Man

Cómo hacer las famosas galletas de jengibre de Navidad en forma de hombrecito. Un dulce típico navideño en Estados Unidos y muchos países europeos, especiado y con la mantequilla como ingrediente más destacado. Ideal para los que quieran un toque exótico y diferente en sus mesas dulces de Navidad. Receta vista a Martha Stewart, explicada paso a paso. ················································································· INGREDIENTES: 780 g de harina de repostería (o normal) 3 g de levadura química (polvo de hornear) 7 g de bicarbonato de sodio 224 g mantequilla sin sal punto pomada 200 g de azúcar moreno 4 cucharaditas de jengibre molido 4 cucharaditas de canela molida 1 1/2 cucharadita de clavo molido 1 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de sal 2 huevos tamaño L 210 g de melaza (o miel de caña) Glasa (para decorar) ················································································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 http://lasrecetasdemj.com/p/recetario... Tabla de equivalencias 👉 http://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-... Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://lasrecetasdemj.podia.com/desc... Instagram 👉   / lasrecetasdemj   ················································································· Música: We Wish You a Merry Christmas de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/... Artista: http://www.twinmusicom.org/ ················································································· Las Recetas de MJ 2021