“Zam Yapınca Üzülüyorum” | Köfteci Şükrü’nün Sivas’tan İstanbul’a Uzanan Hikayesi

#chefstory #köftecişükrü Şükrü Dursun geçim şartları uygun olmayınca Sivas’tan kalkıp İstanbul’a geldi. Bostancı’da bulaşıkçı olarak çalıştığı dükkanda 8 senede her şeyi öğrendi ve usta oldu. Ustası işi bırakmaya karar verince dükkanı satın aldı ve o gün bu gündür işinin başında duruyor. Bostancı’daki dükkanda yarım asırı deviren, köftelerini en özel malzemelerden yapan ve misafirlerinin damaklarını çatlatan Köfteci Şükrü’nün hikayesi Chef Story’de. Chef Story'yi diğer mecralardan takip etmek için; Instagram:   / chefstoryweb   Facebook:   / chefstoryweb   Tiktok: https://vm.tiktok.com/ZSJ56aWjH/ Story Box'ı takip etmek için; Youtube:    / storyboxvideos   Instagram:   / storyboxweb