Я нашла БЕСПЛАТНЫЙ гигантский кабачок во время прогулки с собакой... Вот что я из него приготовила!
Trying To Get By
0:00 / 0:00
Я нашла БЕСПЛАТНЫЙ гигантский кабачок во время прогулки с собакой... Вот что я из него приготовила!
464 просмотра · 2 мес. назад
Trying To Get By
3,22 тыс. подписчиков
464 просмотра · 2 мес. назад
То, что для одного огорода слишком много, для другого — ужин! 🌱
Во время прогулки с собаками я заметила огромный кабачок, лежащий на стене, с рукописной запиской: «У нас их слишком много, пожалуйста, возьмите». Конечно, я не могла оставить его там!
В этом видео я превращаю этот бесплатный кабачок в 12 восхитительных запеченных оладий из кабачков, которые идеально подойдут для обеда, ужина или заморозки на другой день. Я также покажу вам, сколько воды вытекло из кабачка (гораздо больше, чем я ожидала!), и поделюсь всеми советами, которые сделали их хрустящими снаружи и нежными внутри.
Если вы любите использовать то, что у вас есть, этот рецепт для вас.
🥒 Оладьи из запеченных кабачков
Ингредиенты
344 г тертых кабачков (после соли и отжима)
60-70 г пшеничной муки
Заменитель яиц (в количестве, эквивалентном 1,5 яйцам)
1/2 ч. л. разрыхлителя с горкой
1 ч. л. гранулированного чеснока
1 ч. л. гранулированного лука
Цедра 1 лимона
Соль и черный перец по вкусу
Слегка сбрызнуть маслом во время жарки
Способ приготовления
Натрите кабачки на терке, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут.
Отожмите как можно больше жидкости и взвесьте отжатые кабачки.
Смешайте с остальными ингредиентами.
Разделите на 12 оладий и слегка расплющите на противне, застеленном пергаментной бумагой.
Слегка сбрызните маслом.
Выпекайте при 200°C (180°C с вентилятором) 25-30 минут, переворачивая через 18 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Заморозить
Заморозьте после приготовления и полного остывания.
Разогреть
В аэрогриле: 180°C в течение 10-12 минут из замороженного состояния (переверните на полпути, если не используете решетку).
В блоге Trying To Get By речь идет о бережливой жизни, бюджетной кулинарии и умении максимально использовать то, что у нас есть, — без притворства, что это всегда легко. Если вам нравится такой контент, я буду рада видеть вас в этом путешествии.
Если вам понравилось видео, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и напишите в комментариях: Какая самая лучшая бесплатная еда, которую вам когда-либо давали?
Хэштеги
#TryingToGetBy #FrugalLiving #BudgetCooking #Courgette #CourgetteRecipe #GardenGlut #VegetarianRecipes #MealPrep #BatchCooking #FreezerMeals #ReduceFoodWaste #SimpleRecipes #BudgetMeals #UKYouTuber #HomeCooking