망한 자영업자 수백명 만나고 깨달은 망하는 가게의 공통점

00:00 요즘 장사, 왜 이렇게 양극화될까 01:00 망하는 가게의 공통점 02:10 매출을 만드는 투자 마인드 03:38 장사가 안 될수록 기본에 집중해야 하는 이유 04:50 고객 데이터 관리 (첫 방문 vs 재방문 전략) 05:00 망하지 않는 가게의 3가지 핵심 06:33 마케팅의 함정 07:08 혼자 하는 마케팅의 한계 08:32 잘되는 가게 사장들의 공통점 09:07 16년 장사 경험, 특강 이야기 09:48 이벤트 및 마무리 맛이 안 잡히는 가게? 손님 클레임이 끊이지 않는 매장? 외식업의 가장 큰 위기는 ‘시스템 부재’입니다. 적자 2년에서 연매출 45억까지 부산 대표 해물찜 맛집으로 살아난 마파람 김영진 대표의 실전 외식업 노하우를 공개합니다. 👉 감이 아니라 기본과 원칙으로 승부하라! ✅ ‘마파람 성공 스토리 & 외식업 실전 전략’ 무료 공개 안내 ★ 예비창업자부터 기존 자영업자까지 꼭 알아야 할 현실적인 사례 ★ 실패에서 매출 45억까지의 전 과정을 담은 콘텐츠입니다. 자료 받는 법 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ [카톡방] [마파람 외식업 성장 노트 / 커뮤니티] 현장에서 바로 써먹는 외식업 운영 이야기 [블로그/카페] [외식업 1:1 컨설팅] 적자 매장에서 부산 대표 맛집이 되기까지 실제 실패와 성공을 겪은 대표가 직접 경험을 나눕니다. [링크] Q&A : 외식업 창업, 메뉴, 매출, 운영과 관련해 궁금한 점은 댓글로 남겨주세요! 현장 경험을 바탕으로 성심껏 답변드리겠습니다