ШОКОЛАДНАЯ БРИОШЬ | СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДОМ

Всем привет! В этот раз приготовим с вами бриошь - французские дрожжевые булочки со сливочным маслом, очень мягкие и нежные. Я делаю их с шоколадной начинкой, но вы можете печь бриошь как хлеб, немного уменьшив сахар, и подавать на завтрак со сливочным маслом, ветчиной и яйцами пашот. Надеюсь, вам понравится ^^ Ингредиенты: Бриошь: -530г муки -150г сливочного масла(мягкого!!!) -150г молока -50г сахара -3 яйца -10г инстантных дрожжей ( или 30 прессованных) -соль Шоколадная начинка: -120г шоколада -80г сливочного масла -50г сахара -50г какао-порошка Сахарный сироп: -70г сахара -50г воды Подписывайтесь на мой инстаграмм:   / tomatotomato