Целая курица, запеченная с золотистой глазурью

Добро пожаловать в мой уютный уголок, посвящённый простой домашней кухне. Сегодня мы приготовим прекрасную простую запечённую целую курицу, которую подадим с золотистым картофелем с луком и сливочным маслом. Этот рецепт невероятно прост и даёт отличный результат: благодаря пикантной глазури из дижонской горчицы и соевого соуса получается потрясающая золотистая корочка. Это уютный ужин, не требующий особых усилий, при котором курица остаётся чудесно нежной и сочной. Идеально подходит для уютной встречи в выходные или тёплого семейного ужина. Ингредиенты: Курица: 1 целая курица (около 3,5–4 фунтов / 1,8 кг). Обжарка на масле: 50 г (3,5 ст. л.) сливочного масла. Глазурь: 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1 ст. л. томатной пасты и 2 ст. л. майонеза. Гарнир: картофель (отварной), 4 луковицы и измельчённый чеснок . Приправы: соль и чёрный перец по вкусу. Если вам нравятся простые и эстетичные рецепты, подписывайтесь и присоединяйтесь к нашему уютному сообществу! ✨😋