कद्दू की सब्जी बिना लहसुन प्याज के ऐसे बनाते हैं. Kaddoo Ki Sabzi Bina Lahshuni Pyaaz .😊

🎃 बिना प्याज-लहसुन के खट्टा-मीठा कद्दू बनाने की आसान रेसिपी | Sweet & Spicy Pumpkin Sabzi 😋 आज हम बनाने जा रहे हैं बिना प्याज और लहसुन के बहुत ही स्वादिष्ट, खट्टा-मीठा और मसालेदार कद्दू की सब्जी। 😍 यह सब्जी बनाने में बेहद आसान है और इसका स्वाद इतना लाजवाब है कि आप बार-बार बनाना पसंद करेंगे। गुड़ की मिठास, अमचूर का खट्टापन और देसी मसालों का चटपटा स्वाद इस कद्दू की सब्जी को एकदम खास बना देता है। इसे गरमा-गरम रोटी, पूरी या पराठे के साथ परोसें और खाने का स्वाद दोगुना करें। 🫓🍛 अगर आपको पारंपरिक भारतीय खाना और घर पर बनने वाली आसान रेसिपीज पसंद हैं, तो इस रेसिपी को अंत तक जरूर देखें। ❤️ 🥘 Ingredients | सामग्री 🎃 कद्दू (Pumpkin) – 1 kg 🫗 सरसों का तेल (Mustard Oil) – आवश्यकतानुसार 🌿 जीरा (Cumin Seeds) – 1 चुटकी 🌱 मेथी दाना (Fenugreek Seeds) – 1 चुटकी 🌑 काली सरसों (Black Mustard Seeds) – 1 चुटकी 🌿 सौंफ (Fennel Seeds) – 1 चुटकी 🌱 कलौंजी (Nigella Seeds) – 1 चुटकी 🌶️ साबुत सूखी लाल मिर्च (Whole Dried Red Chilies) – 4 🫚 अदरक (Ginger) – 1 इंच 🌶️ हरी मिर्च (Green Chilies) – 2 🧂 सफेद नमक (White Salt) – ½ चम्मच 💛 हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) – ½ चम्मच 🌶️ लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder) – ½ चम्मच 🌶️ कुटी हुई लाल मिर्च (Crushed Red Chilli) – ½ चम्मच 🌿 धनिया पाउडर (Coriander Powder) – 1 चम्मच 💧 हींग का पानी (Asafoetida Water) – आवश्यकतानुसार 🍯 गुड़ (Jaggery) – 25 ग्राम 🍋 अमचूर पाउडर (Dry Mango Powder) – 1 चम्मच 🌿 ताजा हरा धनिया (Fresh Coriander Leaves) – सजाने के लिए 🫚 कटा हुआ अदरक (Chopped Ginger) – सजाने के लिए 👩‍🍳 Recipe Highlights ✅ बिना प्याज और लहसुन की रेसिपी ✅ खट्टा-मीठा और चटपटा स्वाद ✅ घर पर आसानी से बनने वाली सब्जी ✅ रोटी, पूरी और पराठे के साथ शानदार वीडियो पसंद आए तो 👍 LIKE करें, अपने दोस्तों और परिवार के साथ SHARE करें और ऐसी ही स्वादिष्ट रेसिपीज के लिए हमारे चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें। ❤️🔔 आपको कद्दू की सब्जी खट्टी-मीठी पसंद है या तीखी? कमेंट करके जरूर बताएं। 👇 धन्यवाद! 🙏❤️#PumpkinSabzi #KadduKiSabzi #KadduRecipe #PumpkinRecipe #बिनाप्याजलहसुन #IndianFood #IndianRecipes #SweetAndSpicy #KhattiMeethiSabzi #EasyRecipes #VegRecipe #DesiFood #GharKaKhana #CookingChannel #HindiRecipe