Esse biscoito não tem erro é muito fácil

Neste vídeo, a Vó Cida vai ensinar como fazer aquele biscoitinho de fubá e polvilho que é super fácil, rápido e não tem erro! Ele fica crocante por fora, macio por dentro e, o melhor de tudo: não murcha depois de assado. Perfeito para o café da tarde com a família. Venha conferir os segredinhos da Vó Cida! Receita de Biscoito da Vó Cida Ingredientes: Líquidos (para ferver): 1 copo de leite 1 copo de água Aproximadamente 4 dedos de um copo de óleo Secos: 3 copos de polvilho (pode ser o doce) 1 copo de fubá 1 colher (sopa) de sal (ajuste a gosto) Finalização: 4 a 5 ovos (coloque um a um até dar o ponto da massa) Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno: Ligue a 180ºC antes de começar. Ferva os líquidos: Em uma leiteira, misture o leite, a água e o óleo. Leve ao fogo. Prepare o "mingau": Assim que começar a ferver, adicione o copo de fubá aos líquidos no fogo e mexa bem até engrossar e desgrudar da panela, formando um creme. Escalde o polvilho: Em uma bacia, coloque os 3 copos de polvilho e o sal. Jogue o creme de fubá quente por cima e misture bem com uma colher para escaldar o polvilho. Espere esfriar um pouco para não cozinhar os ovos. Dê o ponto: Com a massa morna, adicione os ovos um a um, mexendo com as mãos ou uma colher resistente. A massa deve ficar firme, mas "grudentinha" (ela cai da colher com dificuldade). No vídeo, usei 4 ovos caipiras. Modele: Unte as mãos com um pouco de óleo. Pegue porções da massa, faça bolinhas ou o formato de "ferradura" e coloque em uma forma (pode salpicar um pouquinho de farinha na forma se desejar). Deixe espaço entre eles, pois crescem bastante! Asse: Leve ao forno. No seu vídeo, a dica final foi assar por cerca de 30 minutos a 250ºC (fique de olho, pois o tempo varia conforme o forno) até ficarem douradinhos e racharem levemente. Dica da Vó: Use ovos caipiras para deixar o biscoito bem amarelinho e saboroso!