Перейти к содержимому

🔥 Прекратите готовить помидоры и яйца отдельно! Trendy Brother учит вас «заливать помидоры

阿朝哥美食

0:00 / 0:00

🔥 Прекратите готовить помидоры и яйца отдельно! Trendy Brother учит вас «заливать помидоры

14 568 просмотров · 1 день назад
阿朝哥美食
930 тыс. подписчиков
14 568 просмотров · 1 день назад
Привет всем, меня зовут Чао Ге! Думаю, многие еще не видели, как яйца можно разбить прямо в помидоры. Сегодня я поделюсь этим простым и невероятно вкусным рецептом жареных помидоров с яйцом. Гарантирую, вам понравится с первого же кусочка! 🛒 Ингредиенты и приправы Основные ингредиенты: 3 целых яйца, 2 помидора. Приправы: имбирь, чеснок, зеленый лук. Секретный соус: небольшая ложка соли, сахар, устричный соус (для умами), светлый соевый соус, немного куриного бульона, перец, кукурузный крахмал, вода. 👨‍🍳 Подробные этапы приготовления Стерилизация и очистка: Удалите листья помидоров, смажьте поверхность растительным маслом и протрите, эффективно удаляя бактерии и загрязнения. После мытья сделайте крестообразный надрез на верхушке помидора, поместите его в глиняный горшок с водой, накройте крышкой и варите 2-3 минуты. Выньте и остудите в холодной воде; тогда кожура легко отделится. Нарезка и приготовление: Разрежьте очищенные помидоры пополам, удалите жесткую сердцевину (удаление сердцевины делает их особенно вкусными при жарке), а затем нарежьте на кусочки. Взбейте 3 яйца в одном направлении до однородной массы; мелко нарежьте имбирь и чеснок; нарежьте зеленый лук на дольки и мелко нарежьте. Приготовление соуса: Смешайте все ингредиенты для «секретного соуса» и хорошо перемешайте ложкой (приготовление соуса заранее экономит время приготовления). Ключевой шаг: Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте помидоры и обжаривайте до тех пор, пока не выделится лишний сок. Затем вылейте яичную смесь прямо на помидоры и быстро обжарьте, чтобы все идеально соединилось. Обжаривание и уваривание соуса: Добавьте измельченный имбирь и чеснок и быстро обжаривайте на сильном огне до появления аромата. Наконец, вылейте приготовленный соус, быстро готовьте на сильном огне, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте! Это блюдо впечатляет как при подаче с рисом, так и при угощении гостей; вы можете приготовить дома блюдо ресторанного качества! Если моё видео было полезным, пожалуйста, поставьте лайк, подпишитесь и оставьте комментарий! #ЯичницаСТоматами #ЕдаЧаоГе #ЯичницаСТоматами #РецептыСТоматами #ГотовимБлюдом #ГонконгскоеМеню #ЖареныеЯйцаСТоматами #ДомашняяПомощницаГонконга ❤️Если вам нравятся мои видео, не забудьте подписаться на мой канал! 👉https://bit.ly/3tWFym4 Я буду каждый день показывать вам #домашнееблюдо 🍲 Ставьте лайк видео А Чао 👍🏼 Не забудьте нажать на колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать мгновенные уведомления о новых видео. Надеюсь, вам понравятся мои видео о еде! Кулинарные рецепты А Чао и Вкусная кухня Чао Гэ — единственный канал на YouTube, пожалуйста, не нарушайте авторские права! По вопросам сотрудничества: bdcilimited@gmail.com 【🥞 Завтрак】   • 🥞早餐 Breakfast   【🍝 Ужин】   • 🍝晚餐 Dinner   【🍨 Десерт】   • 🍨甜品 Dessert   【🐐 Баранина】   • 🐐羊肉类美食 Lamb   【🐂 [Говядина] [Говядина]    • 🐂牛肉类美食 Beef   [🥬Вегетарианская диета]    • 🥬素食类美食Vegetarian diet   [🐟Морепродукты]    • 🐟海鲜类美食 Seafood   [🐓Птица]    • 🐓家禽类美食 Poultry   [🐷Свинина] Свинина】   • 🐷猪肉类美食 Pork   【🌝Другая еда】   • 🌝其他美食 Other