Comment faire du TABASCO Maison 🌶️🌶️ (Sauce Piquante aux Piments Fermentés)

🎁 -10% sur nos Épices & Mélanges avec le code WELCOME10 👉 https://suyl.fr 🚚 Livraison gratuite dès 39€ (France) Le TABASCO est une célèbre sauce PIQUANTE faite avec des Piments longuement Fermentés. Je vous explique comment la réaliser à la maison avec seulement 3 ingrédients : des piments, du sel et du vinaigre ! 🌿 RETROUVE LES ÉPICES DE LA RECETTE 🌶️ Sel de Guérande ▶ https://l.suyl.fr/lRltaI Un peu de patience sera nécessaire pour avoir ce goût unique donné par la lactofermentation des piments. Le résultat est bluffant et juste magnifique ! Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mixeur Plongeant ▶ https://amzn.to/3UTF142 Recettes avec notre Tabasco maison : 3 Marinades (pour Poulet) ▶    • 3 MARINADES pour Assaisonner Votre POULET ...   CREVETTES à l'AIL et au PERSIL 🦐 ▶    • CREVETTES à l'AIL et au PERSIL 🦐 [GAMBAS F...   Bon appétit à tous ! 🥒 INGRÉDIENTS 🍅 800g de Piment Minimum 24 g de sel (sans additifs) Vous pouvez aller jusqu'à 50 g si vous débutez 1,5 litre de Vinaigre Blanc ⏱️ CHAPITRAGE 🎬 00:00 Intro 00:30 Les Piments 00:54 Préparation des Piments 01:45 Fermentation des Piments 03:17 La Lactofermentation 04:17 Contrôle Visuel 05:32 Contrôle Olfactif 06:12 Ajout du Vinaigre 07:32 Filtrage 08:16 Astuce 0 Gaspi 08:37 Contrôle de la Texture 09:10 Contrôle Gustatif 09:37 Résultat 🔔 ABONNE-TOI 📺 ▶ https://bit.ly/3s1v4E7 📱 SUIS-NOUS SUR LES RÉSEAUX 📱 ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   ▶   / 2cgmcuisine   🍳 NOTRE MATÉRIEL DE CUISINE 🔪 (liens affiliés amazon) Notre Air Fryer ▶ https://amzn.to/43apBO2 Notre Hachoir à Viande ▶ https://amzn.to/478trHk Notre Mortier en Granit ▶ https://amzn.to/3XLQbJ0 Notre Extracteur de Jus ▶ https://amzn.to/478ujvA Notre Machine à Pâtes fraiches ▶ https://amzn.to/3WnolCS Notre Robot pâtissier ▶ https://amzn.to/3MufTMT Notre Moulin à Poivre ▶ https://amzn.to/4cN96IY Notre "Wok" en acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/4dJ5eK5 Notre grosse Poêle en Acier ø 32 cm ▶ https://amzn.to/3Z6HGKI Notre petite Poêle en Acier ø 24 cm ▶ https://amzn.to/4g8hWnd 🎬 CRÉDITS 🎬 Ecrit et Réalisé par Gemmarco ▶ contact@2cgm.fr Images, Montage, Animations, Étalonnage, Logos, Lumières par Marco Malasoma ▶ marco@omfl.fr Son & Musique par Paul Ernest Sambou aka Bugz ▶ paulilbugz@gmail.com #2cgm #tabasco #piments