El Tradicional Aji de Gallina

¡Bienvenidos a Cocina con Rochi! Aprende con este vídeo a hacer un delicioso Ají de Gallina. Se necesitan pocos ingredientes y es muy fácil de hacer, así que es una muy buena opción si quieres hacer una comida rápida y exquisita para tu familia y amigos. Espero que les guste mucho. ¡No olvides suscribirte, dejarnos un like y comentario para mas recetas! INGREDIENTES: • 400 gr. de pechuga de pollo • 150 gr. de pan • 1/2 cebolla picada • 1 zanahoria • 1 rama de apio • 150 gr. de aji verde y 2 aji seco • 400 gr. de papas • 1 tarro de leche evaporada • 50 gr. de pecanas • 2 huevos • 100 gr. de queso • ajo molido • sal y pimienta al gusto • aceite vegetal • 50 gr. de aceituna • lechuga • queso parmesano ► Contacto para propuestas de negocio: cocinaconrochi@gmail.com