Мастер-класс симпозиума Wine Advocate в Париже 2023: полная версия

16 ноября 2023 года компания Robert Parker Wine Advocate провела свой первый в истории Парижский симпозиум Wine Advocate, собрав известных виноделов для обсуждения важнейшей темы: виноделие в условиях меняющегося климата. Кульминацией мероприятия стал мастер-класс Уильяма Келли с участием пяти выдающихся производителей: Domaine Jacques Selosse, Weingut Keller, Domaine Arnoux-Lachaux, Château Cheval Blanc и Roagna. Это эксклюзивное видео дает вам доступ к идеям и стратегиям, которыми поделились эти уважаемые виноделы, рассказывая о преодолении проблем, связанных с изменением климата. Узнайте, как они адаптируют свои методы виноградарства, чтобы обеспечить непрерывное производство высококачественных вин в условиях глобального потепления.