Что происходит с организмом, когда вы перестаете есть

Что происходит с вашим организмом, когда вы перестаёте есть, от первых часов голодания до самого длительного в истории поста. Вы познакомитесь с 36 добровольцами Миннесотского эксперимента по голоданию, участниками голодовки 1981 года и Ангусом Барбьери, который провёл 382 дня без еды. Вы также узнаете, почему самым опасным моментом голодания может быть первый приём пищи. ГЛАВЫ 00:00 Все уровни голода 00:02 Уровень 1: 4 часа 00:13 Уровень 2: Пропущенный прием пищи 00:31 Уровень 3: Один день 00:43 Уровень 4: Три дня 00:55 Уровень 5: Одна неделя 01:07 Уровень 6: Голодный разум 01:58 Уровень 7: Длительный пост 02:19 Уровень 8: Рекорд 03:00 Уровень 9: Первый прием пищи ИСТОЧНИКИ Кейс, Брожек и др., Биология человеческого голодания (University of Minnesota Press, 1950) «Психология голода», APA Monitor on Psychology, октябрь 2013 г. Калм и Семба, «Они голодали, чтобы другие лучше питались», Journal of Nutrition 135 (2005) Такер, Великий Эксперимент с голоданием (2006) Стюарт и Флеминг, «Особенности успешного терапевтического голодания продолжительностью 382 дня», Postgraduate Medical Journal (1973) Кэхилл, «Топливный метаболизм при голодании», Annual Review of Nutrition (2006) Обзор синдрома возобновления питания, PMC6947262; Прокопий, История войн (осада Неаполя, 543)