Перейти к содержимому

طريقة عمل كيكة الدانتيل لخطبة أو عرس Fondant Suger Lace Wedding Cake Tutorial

Made Belbayt

0:00 / 0:00

طريقة عمل كيكة الدانتيل لخطبة أو عرس Fondant Suger Lace Wedding Cake Tutorial

877 655 просмотров · 8 лет назад
Made Belbayt
465 тыс. подписчиков
877 655 просмотров · 8 лет назад
أهلا وسهلا فيكم في قناتي اللي رح تلاقوا فيها وصفات حلويات جديدة و كريمات و كيكات مع تزيين كيكات كاملة باحدث اللطرق :) طريقة عمل كيكة الدنتيل لخطبة أو عرس Fondant Suger Lace Wedding Cake Tutorial الكيك مكون من طبقتين كالتالي: كيكة سعة 15cm / 6 inchمن 9 طبقات بارتفاع 16.5cm / 6.5inch كيكة سعة 20cm / 8 inchمن 6 طبقات بارتفاع 13cm / 5 inch استخدمت 3 وصفات كيك كالتالي: كيك الفانيلا بالزبدة ملونة بالزهري و منكهة بالفراولة الوصفة في الفيديو التالي:    • كيك الفانيلا بالزبدة Vanilla Butter Cake   كيك الشوكولاته بالزبدة الوصفة في الفيديو التالي:    • كيك الشوكولا الرائعة بالزبدة Best Butter B...   كيك الفانيلا بالزبدة الوصفة الاساسية لامال المزرياحي لكن استبدلت الزيت بالزبدة للحفاظ على نفس القوام:    • كيكة الفانيلا معمولة بالزيت  oil vanilla cake   لحشوة الكيك استخدمت وصفتين لكريمة الزبدة السحرية الوصفة في الرابط التالي:    • وصفة أطيب و أخف كريمة زبدة بمقادير غير اعت...   قمت بتنكيه نصف الكريمة بالنوتيلا باضافة التالي: ثلث كوب نوتيلا + نصف كوب كاكاو منخول غير محلى *لسقي الكيك استخدمت قطر خفيف ( ماء=سكر+فانيلا) مغلي و مبرد استخدمت كيلو و نصف جاناش الشوكولاته الغامقة لتغليف الكيك النسبة كانت شوكولاته غامقة ضعف كمية الكريمة لعمل الجاناش: تبشر أو تقطع الشوكولاته قطع صغيرة تضاف كريمة سائلة و تذوب بالميكرويف 30 ث في كل مرة الى ان تذوب الشوكولاته تماما يفضل تحضير الجاناش قبل بليلة عند الاستخدام ممكن تدفئته ليصيح سهل ادهن. فيديو طريقة تغليف كيك بالجاناش بحواف حادة:    • كيفية تغطية كيك بالجاناش و بحواف حادة How ...   فيديو وصفات عجينة السكر :    • وصفات عجينة السكر أو الفوندانت   فيديو طريقة تغليف الكيك بعجينة السكر بحواف حادة:    • كيفية تغليف كيك بعجينة السكر و بحواف حادة ...   فيديو وصفة الرويال ايسينج:    • كيفية عمل الرويال أيسينج و طريقة استخدامه   ممكن استخدام بياض بيضة في حرارة الغرفة ثم تخفق على سرعة عالية , يضاف فانيلا و سكر بودرة منخول تدريجيا الى ان يصبح المزيج كثيف و جامد فيديو طريقة عمل الورد بعجينة السكر :    • طرق سهلة تشكيل ورد عجينة السكر بدون قطاعات...   الادوات المستخدمة في الفيديو : الصحن الدوار للكيك أو lazy suzen من IKEA http://www.ikea.com/ae/en/catalog/pro... سباتولا offset spatula من witon : https://www.tavolashop.com/sa/wilton-... كيك بورد من cakebox.me https://cakebox.me/cake-board-drum-si... عجينة السكر لون اوف وايف او ايفوري من cakebox.me: https://cakebox.me/edible/Fondant/ivo... عجينة السكر من ويلتون : wilton bake shop Gold and Diamond Park, Sheikh Zayed Road, Besides FGB metro Al Quoz, Dubai الوان الجل المستخدمة : Wilton ivory gel color, wilton rose gel color https://www.tavolashop.com/ae/ingredi... قطاعات الورد plunger cutter : https://cakebox.me/Laurustinus-Plunge... قالب السيليكون للورد الجوري: https://cakebox.me/rose-mould-9-inser... لون الجل اللؤلؤي من cakebox.me: https://cakebox.me/pearl-white-rolkem... للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:   / madebelbaytpage   Instagram: #madebelbayt #تطبيقات_وصفات_madebelbayt