“Día del Hongo” acercará a Paysandú la experiencia productiva de la Ruta del Hongo

La Ruta del Hongo es un proyecto productivo social de Montes del Plata que comprende la recolección y el procesamiento de hongos silvestres que crecen en la base de los Eucaliptus. En este marco, el miércoles 16 de setiembre a las 17 horas en la sede de la UTEC, Av. Salto 919, se realizará una actividad gratuita abierta a la comunidad, denominada “Día del Hongo