طرز تهیه پیراشکی کرم دار | آموزش پیراشکی بازاری با کرم مخصوص_ کرم پیراشکیRecipe for dumplings

مواد لازم برای آموزش پیراشکی همراه با کرم مخصوص آرد ۲۵۰ گرم خمیر مایه فوری خشک ۵ گرم شکر ۴۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ عدد کره ۴۰ گرم شیر ۱۲۵ گرم مواد لازم برای کرم پیراشکی آرد ۱۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم شیر ۴۰۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری Necessary materials for training a dumpling with special cream 250 grams of flour Dry instant yeast dough 5 grams 40 grams of sugar Salt 1/2 teaspoon 1/2 teaspoon of vanilla 1 egg Butter 40 grams 125 grams of milk Ingredients for dumpling cream 100 grams of flour 200 grams of sugar 400 grams of milk Half a teaspoon of vanilla نکته اگر از سلامت مخمر مطمئن نیستید با یک قاشق چایخوری از شکر دستور و شیر مخمر رو به عمل بیارید، دمای شیر برای عمل آوردن مخمر طوری باشه که انگشت داخلش ببرید گرم بشه ولی نسوزه شیر داخل خمیر پیراشکی رو در انتها و کم کم اضافه کنید چون جذب مایعات آرد ها با هم تفاوت داره و ممکنه آرد شما کمی بیشتر یا کمتر شیر لازم داشته باشه چونه های خمیر پیراشکی رو روی کاغذ روغنی که با کمی روغن چرب کردید قرار بدید میتونید برای داخل پیراشکی از کرم شکلاتی(گاناش) یا برای روی پیراشکی ها از شکر هم استفاده کنید استراحت اول و دوم خمیر پیراشکی را حتما مثل ویدئو انجام بدید نه کمتر و نه بیشتر ، روی بافت پیراشکی بسیار تاثیر دارد Tip If you are not sure about the health of the yeast, use a teaspoon of sugar and milk to make the yeast For the yeast to work, the milk should be heated inside but not burnt Add the milk in the dumpling dough at the end and little by little because the consumption of flour liquids is different and it may need a little more or less milk. Place the wedges of the dumpling dough on the greased paper with a little oil You can use chocolate cream (ganache) for the inside of the dumpling or sugar for the top of the dumpling Make sure to make the first and second dumpling dough like in the video, no less and no more, it has a great effect on the texture of the dumpling. 00:00 شروع ویدئو طرز تهیه پیراشکی کرم دار 00:15 آموزش خمیر پیراشکی 00:30 اضافه کردن شیر به خمیر پیراشکی 00:48 ورز دادن خمیر پیراشکی 01:17استراحت اول خمیر پیراشکی 01:34 آموزش کرم مخصوص پیراشکی 02:15 باز کردن خمیر پیراشکی 02:45استراحت دوم خمیر پیراشکی 02:50 سرخ کردن پیراشکی a dumpling Creamy dumpling A simple dumpling Chocolate dumpling Vanilla dumpling Dumpling pizza Bite dumpling Dumplings in the oven Dumplings in oil Dumpling cream Fresh dumplings Russian dumpling Mushroom and meat dumplings meat dumpling Dumplings with hazarla dough Dumplings with Yufka dough Potato dumplings How to make dumplings Dumpling training Homemade dumplings Making dumplings sweet dumpling croissant donut danish Danish pastry Danish cream Making dumpling dough How to make creamy dumplings Meat dumpling dough ein Knödel Sahneknödel Ein einfacher Knödel Schokoladenknödel Vanilleknödel Fleischbällchen-Pizza Beißen Sie in einen Donut Fleischbällchen im Ofen Knödel in Öl Knödelcreme frische Fleischbällchen Russischer Knödel Pilz- und Fleischknödel Fleischknödel Knödel mit Hazarla-Teig Knödel mit Yufka-Teig Kartoffelknödel Wie man Knödel macht Knödeltraining Hausgemachte Fleischbällchen Fleischbällchen machen süßer Knödel Croissant Krapfen dänisch Plundergebäck Dänische Sahne Knödelteig herstellen Wie man Rahmknödel macht Fleischknödelteig une boulette Boulette à la crème Une simple boulette Boulettes de chocolat Boulettes de viande à la vanille pizza aux boulettes de viande Mordre un beignet Boulettes de viande au four Raviolis à l'huile Crème de boulettes boulettes de viande fraîches Boulettes de viande russes Raviolis aux champignons et à la viande boulettes de viande Dumplings à la pâte hazarla Dumplings à la pâte Yufka Boulettes de pommes de terre Comment faire des boulettes Formation de boulettes Boulettes de viande maison Faire des boulettes de viande boulette sucrée croissant Donut danois pâtisserie danoise Crème danoise Faire de la pâte à boulettes Comment faire des boulettes de crème Pâte à boulettes de viande en klimp Gräddknödel En enkel dumpling Chokladbollar Vanilj köttbullar köttbullpizza Bit en munk Kokta köttbullar Oljig ravioli Krämiga köttbullar färska köttbullar Ryska köttbullar Svamp- och köttravioli Köttbullar Tusentals dumplings Yufka köttbullar Potatisdumplings Hur man gör dumplings Kulbildning Hemlagade köttbullar Gör köttbullar söt knödel croissant munk danska danskt bakverk dansk grädde Göra dumplingdeg Hur man gör gräddbollar köttbullsdeg hamur tatlısı Kremalı hamur tatlısı Basit bir köfte Çikolata topları Vanilyalı köfte köfte pizzası Bir çörek ısır Haşlanmış köfte Yağlı mantı Kremalı köfte taze köfte Rus köftesi Mantarlı ve etli mantı gürültü Binlerce köfte Yufka köftesi Patates köfte Köfte nasıl yapılır Top oluşumu Ev yapımı köfte Köfte yap tatlı hamur tatlısı kruvasan keşiş Danimarka Danimarka hamur işi Danimarka kreması Köfte hamuru yapın kremalı toplar nasıl yapılır köfte hamuru زلابية #پیراشکی#پیراشکی_کرمدار#پیراشکی_خانگی #کرم_پیراشکی