দুনিয়ার সবচেয়ে সেরা ও মজার খাবার! #GuramaachBhuna ​#FishFryRecipe#BengaliRecipe​🐟🌶️

দুনিয়ার সবচেয়ে সেরা ও মজার খাবার! #GuramaachBhuna ​#FishFryRecipe#BengaliRecipe​ আসসালামু আলাইকুম সবাই কেমন আছেন আজকের ভিডিওতে আপনাদের সাথে শেয়ার করেছি একদম নতুন ও ভিন্ন স্বাদের পেঁয়াজ-কাঁচা মরিচ দিয়ে গুঁড়া/মলা মাছের ঝাল ভুনা রেসিপি। এভাবে রান্না করলে মাছের স্বাদ বহু গুণ বেড়ে যায় এবং পরিবারের সবাই আঙুল চেটেপুটে খাবে! ​ভিডিওটি শেষ পর্যন্ত দেখুন এবং আপনার মতামত কমেন্টে জানান। রেসিপিটি ভালো লাগলে লাইক, শেয়ার ও চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে পাশে থাকার অনুরোধ রইল! ❤️ ​📝 প্রয়োজনীয় উপকরণ (Ingredients): ​গুঁড়া/মলা মাছ — পরিমাণমতো (ভালো করে ধুয়ে পরিষ্কার করা) ​পেঁয়াজ কুচি — পরিমাণমতো ​কাঁচা মরিচ ফালি — স্বাদমতো ​হলুদ গুঁড়া — ১/২ (আধা) চা চামচ ​মরিচ গুঁড়া — ১/২ (আধা) চা চামচ ​আদা-রসুন বাটা — ১ চা চামচ ​লবণ — স্বাদ অনুযায়ী ​সয়াবিন তেল — পরিমাণমতো (ভাজা ও কষানোর জন্য) ​🍳 রান্নার প্রণালী (Cooking Process): ​১. প্রথমে গুঁড়া বা মলা মাছ খুব ভালো করে কেটে ও ধুয়ে পরিষ্কার করে পানি ঝরিয়ে নিয়েছি। ২. সামান্য হলুদ ও লবণ মাখিয়ে মাছগুলো কড়াইতে লাল লাল করে ভেজে তুলে রেখেছি। ৩. একই কড়াইতে পরিমাণমতো সয়াবিন তেল গরম করে প্রচুর পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা মরিচ ফালি দিয়েছি। ৪. পেঁয়াজ হালকা নরম হয়ে এলে তাতে আধা চামচ হলুদ গুঁড়া, আধা চামচ মরিচ গুঁড়া, স্বাদমতো লবণ এবং ১ চামচ আদা-রসুন বাটা যোগ করেছি। ৫. মশলা খুব ভালোভাবে কষিয়ে নিয়ে আগে থেকে ভেজে রাখা মাছগুলো দিয়ে হালকা হাতে নেড়ে নেড়ে মাখা মাখা করে রান্না করে নামিয়ে নিয়েছি! ​▶️ Welcome to SSA Blogging (এস এস এ ব্লগিং) প্রতিদিনের নতুন নতুন সুস্বাদু রান্নার রেসিপি এবং পারিবারিক ব্লগের আপডেট পেতে আমাদের সাথেই থাকুন। ​ ​#GuramaachBhuna #FishFryRecipe #BengaliRecipe #MolaFishRecipe #GuraMachRecipe #EasyBengaliRecipe #SSABlogging #HomeCooking #BangladeshiFood #DeliciousFood #FishBhuna