Я годами проходил мимо этого места с обедами в Сайгоне | Прогулки на обед #10

«Каждый день, гуляя по этому району, я узнаю что-то новое». То, что началось как поиски места, где можно пообедать, превратилось в очередное глубокое погружение в один из моих любимых районов Сайгона. В этом эпизоде ​​«Обеденных прогулок» я возвращаюсь на улицу Тон Тхат Дам, Старый рынок, в поисках места, где можно пообедать, и в итоге покупаю тарелку бун тхит ксао за 40 000 донгов, попутно открывая для себя еще больше истории, скрытой на улицах вокруг студии Saigon Podcast Studio. По пути я останавливаюсь у примечательного модернистского здания 1973 года постройки на улице Нгуен Конг Три, спроектированного архитектором Ле Ван Ламом, и внимательно рассматриваю его необычную «двойную оболочку». Здание было спроектировано специально для климата Сайгона, что помогает защитить его от солнца и дождя, одновременно улучшая естественную циркуляцию воздуха. Затем я отправляюсь на Старый рынок, район, сформированный поколениями кантонцев, индийцев, индонезийцев, малайзийцев и вьетнамцев. Чем больше я исследую этот район, тем больше понимаю, сколько истории скрывается на улицах, по которым я ходил сотни раз. Здесь меня ждут обед, вьетнамские сладости, свежемолотый кофе, оплата по QR-коду, еще одно загадочное модернистское здание и множество других свидетельств того, что можно прожить в Сайгоне годы и все равно обнаружить что-то совершенно новое за углом. Основные выводы Почему мои обеденные прогулки постепенно превращаются в исторические прогулки по Сайгону История модернистского здания 1973 года постройки в Южном Вьетнаме Как двойная оболочка здания помогает справляться с тропическим климатом Сайгона Исследование Тон Тхат Дам и Старого рынка Различные иммигрантские общины, которые помогли сформировать этот район Как найти бун тхит сао за 40 000 донгов на обед Попробовать традиционную сладость из клейкого риса, тертого кокоса и бобов мунг Покупка свежемолотого вьетнамского кофе в старом районном магазине Как быстро Сайгон перешел от наличных к QR-платежам Открытие еще одного здания с таким же характерным модернистским дизайном Временные метки 00:00 Начало очередной обеденной прогулки 03:30 Модернистское здание 1973 года постройки на улице Нгуен Конг Тру 05:00 Как работает конструкция «двойного слоя» 10:00 Прибытие в Тон Тхат Дам и на Старый рынок 14:30 Как найти бун тхит ксао на обед 17:00 Вьетнамские сладости и беседа с продавцом 21:30 Покупка свежемолотого вьетнамского кофе 24:00 Доступность жизни во Вьетнаме 27:00 Открытие еще одного загадочного модернистского здания 30:00 Возвращение в студию за последним сладким угощением 🎙️ Записано в Saigon Podcast Studio! 👉 www.saigonpodcaststudio.com 🎙️ Начните свой подкаст сегодня! 👉 Запишитесь на БЕСПЛАТНУЮ ознакомительную консультацию со мной, и давайте воплотим вашу идею в жизнь! 🎥 Редактируйте видео как профессионал с Descript! 👉 Я использую Descript для создания своего контента — попробуйте БЕСПЛАТНО здесь: 🔒 Защитите свою конфиденциальность с NordVPN! 👉 Получите скидку 70% на двухлетний план и наслаждайтесь безопасным интернетом без рекламы! Это партнерские ссылки, и я получу небольшую комиссию, если вы зарегистрируетесь, без дополнительных затрат для вас. ✅ Подписывайтесь, чтобы получать больше! Если вам нравится контент о жизни во Вьетнаме, кулинарных приключениях и интересных беседах, нажмите кнопку подписки. 📸 Подписывайтесь на меня в Instagram 🌐 Посетите мой сайт 🎉 Присоединяйтесь к нашему сообществу!